なるとや
2009年06月06日(土) 13時55分
住 所 名古屋市中区栄4-7-13 木村ビル1F 地図
電 話 052-241-0511
営業時間 11:30-14:30, 18:00-2:00
定休日 日曜
駐車場 なし(南にコインP有)
席 数 変形角々カウンター15席
交 通 栄駅12番出口を東南へ徒歩8分
交 通 出口を直進、東新町交差点を右へ信号越え直ぐ
なるとや

なるとやらーめん(しお)+替え玉 900+100円

13:55 先客5
昼食難民になりかけていたところで滑り込み!
しおらーめんの全部入、「なるとやらーめん(しお)」をオーダー。
魚介系風味の塩スープは、昼に頂くのは初めてだが、夜の味わいと変わらないアッサリ味。
醤油の方がシャープでハッキリした味だが、淡い感じのする塩はこれはこれで好み。塩と醤油を替わりべんたんで食べるのもイイね。
柔らかいトロトロのチャーシューが2枚増えたことで、スープ表面は随分と脂ぽいトロミがある。
チャーシューは脂身が半分占めるので、年齢的に4枚は多かった。
煮玉子もトロットロに柔らかいが、黄身のヒンヤリした冷たさと生ぽさも無く申し分ない。
メンマは薄切りで平たいが白ぽいタイプで、シャキッとした硬さの食感が良く味も好み。確か100円で増量可なので次回はメンマ増量にしたい。

低加水率の細麺は硬めに茹で上げられていて、美味しく頂ける。
スープが減らない内に替え玉を追加。
醤油の替え玉はタレが少し付いていたが、塩は替え玉はプレーンなのかな?
麺を入れるとスープが薄くなる気がするが許容範囲。
後の方が旨味が増して来るスープを飲み干し完食!!!
次は煮玉子らーめん(しょうゆ)+メンマ増量。
■メニュー
【麺】
・しおらーめん・しょうゆらーめん 各650円
・煮玉子らーめん 750円
・チャーシューめん 850円
・なるとやらーめん(全部入)900円
・つけ麺 650円 ・つけ麺の替え玉 150円
・半めん(少なめのラーメン)500円
【トッピング等】
・替え玉・大盛り 各100円
・煮玉子 100円 ・チャーシュー 200円 ・なるとや(全部入)250円
・ごはん 150円 ・チャーシュー丼 250円
【飲み物】
・瓶ビール・生ビール 各450円
・コーラ・ウーロン茶 各150円
【ランチサービス】
・みょうがごはん・とろろごはん・チャーシュー丼 各150円
・ごはん 無料
▼過去の記事
2008年09月10日(水)/煮玉子らーめん(しょうゆ)
2007年10月10日(水)/煮玉子らーめん(しお)
電 話 052-241-0511
営業時間 11:30-14:30, 18:00-2:00
定休日 日曜
駐車場 なし(南にコインP有)
席 数 変形角々カウンター15席
交 通 栄駅12番出口を東南へ徒歩8分
交 通 出口を直進、東新町交差点を右へ信号越え直ぐ
なるとや

なるとやらーめん(しお)+替え玉 900+100円

13:55 先客5
昼食難民になりかけていたところで滑り込み!
しおらーめんの全部入、「なるとやらーめん(しお)」をオーダー。
魚介系風味の塩スープは、昼に頂くのは初めてだが、夜の味わいと変わらないアッサリ味。
醤油の方がシャープでハッキリした味だが、淡い感じのする塩はこれはこれで好み。塩と醤油を替わりべんたんで食べるのもイイね。
柔らかいトロトロのチャーシューが2枚増えたことで、スープ表面は随分と脂ぽいトロミがある。
チャーシューは脂身が半分占めるので、年齢的に4枚は多かった。
煮玉子もトロットロに柔らかいが、黄身のヒンヤリした冷たさと生ぽさも無く申し分ない。
メンマは薄切りで平たいが白ぽいタイプで、シャキッとした硬さの食感が良く味も好み。確か100円で増量可なので次回はメンマ増量にしたい。

低加水率の細麺は硬めに茹で上げられていて、美味しく頂ける。
スープが減らない内に替え玉を追加。
醤油の替え玉はタレが少し付いていたが、塩は替え玉はプレーンなのかな?
麺を入れるとスープが薄くなる気がするが許容範囲。
後の方が旨味が増して来るスープを飲み干し完食!!!
次は煮玉子らーめん(しょうゆ)+メンマ増量。
■メニュー
【麺】
・しおらーめん・しょうゆらーめん 各650円
・煮玉子らーめん 750円
・チャーシューめん 850円
・なるとやらーめん(全部入)900円
・つけ麺 650円 ・つけ麺の替え玉 150円
・半めん(少なめのラーメン)500円
【トッピング等】
・替え玉・大盛り 各100円
・煮玉子 100円 ・チャーシュー 200円 ・なるとや(全部入)250円
・ごはん 150円 ・チャーシュー丼 250円
【飲み物】
・瓶ビール・生ビール 各450円
・コーラ・ウーロン茶 各150円
【ランチサービス】
・みょうがごはん・とろろごはん・チャーシュー丼 各150円
・ごはん 無料
▼過去の記事
2008年09月10日(水)/煮玉子らーめん(しょうゆ)
2007年10月10日(水)/煮玉子らーめん(しお)
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