ときわ
2009年05月02日(土) 12時18分
住 所 名古屋市昭和区御器所通2-23 地図
電 話 052-732-0860
営業時間 11:40-15:30,19:00-23:00
営業時間 （土日祝）11:40-15:30,18:00-23:00（LO.22:30）
定休日 水曜、第1・３火曜
駐車場 ３台
席 数 25席（カウンター９席、テーブル４席×４卓）
交 通 地下鉄「御器所」駅６番出口を西にすぐ
中華そば ときわ （ちゅうかそば ときわ）
中華そば 680円
12:18 先客１、後客12（1,1,10）
昼休みに南区の職場の人とそう吉へやって来たが「店が閉まっとるガァ〜」
先週、昼は営業していたと思うが…。
何処にしようかあれこれ考えたくない時に直ぐ頭に浮かんで来るのが「ときわ」。
ちょっと距離はあるが確実に時間内に会社に戻って来られ、少しだけど昼寝も出来るんでね。
今日はさすがに会社が休みなところが多いのか、先客１名で淋しい感じだったが、直ぐ後から団体さんが来て急に忙しそうになった。
ここのところずーと「中華そば」ばかりだが、今回も麺を「メンカタ」で「中華そば」にする。
オーソドックスなラーメンだが、これが好き。
価格高騰からチャーシューが１枚、メンマ１本減り、ナルトも若干薄くなったが、見た目の空いた分はネギでカバー？。
麺は指定しないと自分にはちょっと柔らかいので「メンカタ」でちょうどイイ感じ。
チャーシューは赤身のもも肉２枚と脂身の多いバラ肉１枚の２種類。柔らかいロールタイプとは違った肉ぽい弾力ある食感。
メンマはシャキッとした食感で香りも良く美味しい。
スープもタレより出汁が利いてて、チャーシュの影響もあるのか、表面がやや脂ぽくベタッとした感じもするものの、あっさり系の味で美味しく頂ける。
スープを飲み干し完食!!
■５月の休み
5,6,13,19,20,27日
▼過去の記事
2008年12月20日／チャーシュー麺 09.02.07／中華そば
2008年06月05日／そぼろ中華そば 08.11.22／中華そば
2008年01月19日／中華そば
2007年07月20日／中華そば
2007年04月13日／胡麻しゃぶ中華
2007年02月24日／スタミナ中華
2006年12月01日／ジャー麺
2006年11月10日／味噌中華そば
2006年09月15日／そぼろ中華そば、餃子
2006年09月08日／味噌野菜中華そば
2006年08月18日／中華そば
■メニュー
【麺等】
・中華そば 680円 ・チャーシュー麺 900円 ・中華肉なし 590円
・味噌中華そば 780円 ・味噌チャーシュー麺 980円
・野菜中華 790円 ・味噌やさい中華 890円
・スタミナ中華（辛いスープ）890円 ・胡麻しゃぶ中華 980円
・そぼろ中華 600円 ・ジャー麺 650円
・ころ冷し 600円 ・胡麻ころ冷し 790円
・めん大盛（1.5玉）100円、ダブル（２玉）200円
・ネギ・のり・キャベツ・もやし 各100円
・メンマ 150円
・ご飯（小）100円、（中）150円、（大）250円
〈夏期〉
・冷し中華 980円 大盛100円増 ※12:30より
・ザル中華 700円 大盛100円増
【その他一品】
・マグロ刺身・カラスミ 各790円
・豚肉角煮・かもロースたたき・マツブ貝・サーモンさし 各690円
・う巻・ササミ霜降り・焼豚・手羽先から揚げ・タコぶつ 各590円
・鶏ハラミ煮付（チャーシュー風味）490円 ※09.05.02確認
・豚スジ煮付・はくさい漬・ジャコおろし・イカ納豆・マグロ納豆・バイ貝・ミョウガ・自家製しおから・イカ下足わさ・ピータン・ボイルイカ 各490円
・餃子 400円
・冷奴・おひたし・どて煮・長芋月見・うめくらげ・トマトスライス・自家製きゅうり漬・ホテトサラダ 各390円
電 話 052-732-0860
営業時間 11:40-15:30,19:00-23:00
営業時間 （土日祝）11:40-15:30,18:00-23:00（LO.22:30）
定休日 水曜、第1・３火曜
駐車場 ３台
席 数 25席（カウンター９席、テーブル４席×４卓）
交 通 地下鉄「御器所」駅６番出口を西にすぐ
中華そば ときわ （ちゅうかそば ときわ）
中華そば 680円
12:18 先客１、後客12（1,1,10）
昼休みに南区の職場の人とそう吉へやって来たが「店が閉まっとるガァ〜」
先週、昼は営業していたと思うが…。
何処にしようかあれこれ考えたくない時に直ぐ頭に浮かんで来るのが「ときわ」。
ちょっと距離はあるが確実に時間内に会社に戻って来られ、少しだけど昼寝も出来るんでね。
今日はさすがに会社が休みなところが多いのか、先客１名で淋しい感じだったが、直ぐ後から団体さんが来て急に忙しそうになった。
ここのところずーと「中華そば」ばかりだが、今回も麺を「メンカタ」で「中華そば」にする。
オーソドックスなラーメンだが、これが好き。
価格高騰からチャーシューが１枚、メンマ１本減り、ナルトも若干薄くなったが、見た目の空いた分はネギでカバー？。
麺は指定しないと自分にはちょっと柔らかいので「メンカタ」でちょうどイイ感じ。
チャーシューは赤身のもも肉２枚と脂身の多いバラ肉１枚の２種類。柔らかいロールタイプとは違った肉ぽい弾力ある食感。
メンマはシャキッとした食感で香りも良く美味しい。
スープもタレより出汁が利いてて、チャーシュの影響もあるのか、表面がやや脂ぽくベタッとした感じもするものの、あっさり系の味で美味しく頂ける。
スープを飲み干し完食!!
■５月の休み
5,6,13,19,20,27日
▼過去の記事
2008年12月20日／チャーシュー麺 09.02.07／中華そば
2008年06月05日／そぼろ中華そば 08.11.22／中華そば
2008年01月19日／中華そば
2007年07月20日／中華そば
2007年04月13日／胡麻しゃぶ中華
2007年02月24日／スタミナ中華
2006年12月01日／ジャー麺
2006年11月10日／味噌中華そば
2006年09月15日／そぼろ中華そば、餃子
2006年09月08日／味噌野菜中華そば
2006年08月18日／中華そば
■メニュー
【麺等】
・中華そば 680円 ・チャーシュー麺 900円 ・中華肉なし 590円
・味噌中華そば 780円 ・味噌チャーシュー麺 980円
・野菜中華 790円 ・味噌やさい中華 890円
・スタミナ中華（辛いスープ）890円 ・胡麻しゃぶ中華 980円
・そぼろ中華 600円 ・ジャー麺 650円
・ころ冷し 600円 ・胡麻ころ冷し 790円
・めん大盛（1.5玉）100円、ダブル（２玉）200円
・ネギ・のり・キャベツ・もやし 各100円
・メンマ 150円
・ご飯（小）100円、（中）150円、（大）250円
〈夏期〉
・冷し中華 980円 大盛100円増 ※12:30より
・ザル中華 700円 大盛100円増
【その他一品】
・マグロ刺身・カラスミ 各790円
・豚肉角煮・かもロースたたき・マツブ貝・サーモンさし 各690円
・う巻・ササミ霜降り・焼豚・手羽先から揚げ・タコぶつ 各590円
・鶏ハラミ煮付（チャーシュー風味）490円 ※09.05.02確認
・豚スジ煮付・はくさい漬・ジャコおろし・イカ納豆・マグロ納豆・バイ貝・ミョウガ・自家製しおから・イカ下足わさ・ピータン・ボイルイカ 各490円
・餃子 400円
・冷奴・おひたし・どて煮・長芋月見・うめくらげ・トマトスライス・自家製きゅうり漬・ホテトサラダ 各390円
■09.11.07追記
味噌中華そば 780円
12:20 先客５、後客３
南区の職場の人と訪問。
ず〜と「中華そば」ばかりだったので、たまには「味噌」にする。
「麺硬」でオーダー。
やや強めの生姜風味と煮モヤシが特徴。
煮たモヤシは一時的だが何故か腹が張る感じになるので、炒めの方が本当は好み。
チャーシューもメンマも特に際立ってはいないが、ちょこんとのっているナルトの存在が昭和ぽくてホットする。
中太のちぢれ麺は「メンカタ」でたのんで丁度良い。
スープを飲み干し完食。
▼年末年始の休み
12.31〜1.4
味噌中華そば 780円
12:20 先客５、後客３
南区の職場の人と訪問。
ず〜と「中華そば」ばかりだったので、たまには「味噌」にする。
「麺硬」でオーダー。
やや強めの生姜風味と煮モヤシが特徴。
煮たモヤシは一時的だが何故か腹が張る感じになるので、炒めの方が本当は好み。
チャーシューもメンマも特に際立ってはいないが、ちょこんとのっているナルトの存在が昭和ぽくてホットする。
中太のちぢれ麺は「メンカタ」でたのんで丁度良い。
スープを飲み干し完食。
▼年末年始の休み
12.31〜1.4
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