おしゃれに節約ブログ

今まで我が家では　実家からもらったお米を使ってたんですが
とうとうお米がきれてしましました

お米は重さがあるので送ってもらうお金でお米購入したほうがいいし・・
ということで　ひっさびさにお米購入しました

購入したのは　5ｋｇ　1,580円の無洗米



�@手軽にスピーディ
�A手にやさしい
�B水の節約

・・・だそうです

お値段は安かったけど　やっぱり味は落ちるんだろうなぁ〜
早く実家に行ってお米もらってこなくっちゃ

なかなか痛い出費です

応援してくれるとうれしいな

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最近我が家のお弁当にとっても役立っているミニトマト
赤いいろどりってなかなかないので
ひとつ入れておくと　とっても鮮やかに見えます



このミニトマト　ベランダ菜園で育てたもの
種から育ててほんと大きくなったね〜

少しずついる分だけとっては食卓にならんでます
まだまだ　青いのがあるから当分楽しめそうです

☆　★　☆　★　☆

ブログランキング　気になる順位は
・・・　なんと　24位

25位以内はブログの紹介コメント数が増えるんで　うれしい〜☆
って今だけかな？

応援よろしくお願いします

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ぱんちょママさんのところで紹介されてたレシピです

さっそく昨日つくってみました☆

レシピはぱんちょママさんのところから見てみてね

うちはにんにくしょうゆまだ余ってたので
酢とにんにくしょうゆを　1：1でわって　しょうがのすりおろしを足して
漬け込んだものを　片栗粉につけてあげました

その後　つけダレにつけて
コレおいしいです　あとからつけダレにつけるから
さらに味がしっかりして　しかも片栗粉で皮がパリっとしてて　GOOD

いつも小麦粉使ってたけど　これからはからあげも片栗粉にするかなぁ

★　☆　★　☆　★

人気ブログランキングみなさまのおかげあって45位まであがりました
（おぉ〜〜〜！！！！）

こうなると人間の欲望　・・・
さらなる応援をお願いいたします
（今日だけって言ってたじゃん・・）

最近一人つっこみが多いですが・・・・

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フリージングとともに保存食にも目をむけてみました
お漬物等も順にやってみようと思いますが

まずは　手作りの調味料

第一弾はピリ辛だいすきなちょこの　「にんにくしょうゆ」



にんにく　５〜６個
赤唐辛子　1本
しょうゆ　200ｍｌ


（デジカメ充電切れで携帯でとったんで画質悪いですが・・・）

これをつけるだけ　保存期間は２週間
２週間以内にコレを利用したレシピも公開しますね〜

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フリージングってよくわかんなくって
今まで買ってきたお肉をパックのまま　冷凍庫に入れるぐらいしか
冷凍庫って使わなかったんですが
（あと　アイスクリームと冷凍食品）

新しい冷蔵庫もきたことだし　ちょっとお勉強することにしました

今日購入した本がこちら


「冷凍テク&節約レシピ」
どうしても形から入るちょこ・・・　100円均一にて以下の３点ご購入



フリーザーパック　・・　100円均一で10枚100円
　　　　　　　　　　　　　　それでもけっこうお金がかかるので
　　　　　　　　　　　　　　使わないでもいいものは
　　　　　　　　　　　　　　極力使わないようにするつもり

金属製のトレイ　・・・　お肉等急速冷凍するのに便利なんだって
　　　　　　　　　　　　　　食材を並べて　ラップしたり　
　　　　　　　　　　　　　　袋に入れたものを乗せたり
　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫の急速ボタンも利用して新鮮に冷凍できる

スタンド　・・・・・・　　　せっかく冷凍したのにどこにいったか
　　　　　　　　　　　　　わからなくならにように
　　　　　　　　　　　　　立てて保存できるように
　　　　　　　　　　　　　写真のものは幅が変えられるようになってるもの
　　　　　　　　　　　　　ブックスタンドでも可

しめて　本日600円のお買い物
さっそく今日カラフリージングがんばります

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ちょこは　おじいちゃんがもと農家だったこともあって
もう今はつくってませんが　実家に農協からお米が無料で配布されるので
それをいつもわけてもらってます

お米って食費には一番高い出費ですよね〜
でもなかなかお米がタダで手に入る方ばっかりではないし
ちょこもお米を切らした時は　自分で購入します

最近のオススメは無洗米
そうお米を洗わなくっていいもの

お米ぐらい自分で洗えばいいじゃん？
って思うでしょ？

ちょこもはじめはそう思ってたんだけど
この無洗米　洗わなくていいから水道代が節約できるんですよ

しかも　普通のお米とそんなにお値段もかわらない
米ヌカがすでにとられてる分軽いから　ちょっとお得？

特売で普通のお米が売られてれば別ですが
普通に買うんだったら　無洗米　試してみてはいかが？

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夫の実家から野菜が届きました

けっこう重さもあるし送料もけっこうかかってるんだろうけど
送ってもらえるものはもらっちゃえ

受け取るほうはタダですんで



大量の野菜に　ショコラもノエルも興味津々

内容は
ナス
白ナス
きゅうり
枝豆
にんにく
とうもろこし
たまねぎ
じゃがいも
お茶　（夫の実家はお茶園してるんで）

さてどうやって　腐る前に食べようか・・・
上の材料でおすすめのお料理あったら教えてください

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カスピ海ヨーグルトご存知ですか？
毎日少し残しておいて　牛乳をたしておいておくと
ヨーグトが増えちゃうってやつです

少し前にかなりはやりましたよね〜
ただ　これ通常のスーパー等では販売できないので
ちょこは食べたことなかったんです

偶然このブログでお世話になっている
ハマさんのブログにてこのカスピ海ヨーグルトが話題にあがっていたので
ご好意にあまえて株わけしていただきました



パックをあけると　すっごくいいヨーグルトの香り
これで毎日ヨーグツトが食べれる〜

牛乳は私は飲めないので夫とうちの２ワンのために購入しても
いつもあまってたんです
これで私も牛乳使えるし　ヨーグルト買わなくていいしオトクだわぁ

�@まず100円均一にて容器を購入
　煮沸消毒しました

�Aヨーグルトを容器にわけて
　１つは冷凍して失敗したとき様のタネに
　もうひとつはヨーグルトづくりぃ〜



�B牛乳をたして〜
　軽くフタをして夏場は常温で５時間ぐらいでできあがる予定

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野菜は自分でつくる　っていうとお得感がありますが
ほんとに安い？

うちの家では今日えだ豆がとれましたが１回の収穫はこれだけ
（まだ小さいのはありますが）


うちでは　夫の趣味でベランダ菜園をはじめ
トマト　えだ豆　とうもろこし　万能ネギ　ハーブ　ローズマリー　ラベンダーを植えてるんですが。

はじめ種を購入する時点では　「買ったらぁ？」
って気楽に答えてたんですが　土を購入　肥料を購入・・・

大きくなってくればさえ木も購入（１本100円ぐらいするんですよ）

だんだん　絶対野菜買ったほうが徳だって思いました

ただし　ずっと続けていくんであればもちろんお徳だと思いますけど

我が家の中で唯一オススメなのは　万能ネギ
なかなか使用が多く　１束買ってもあまってしまったりします
（もちろん冷凍してますが）

普通に買ってきた万能ネギの根っこの部分を多めにきって
とっておいて土に植えるだけでまたどんどん伸びてきます
ほしい時に切り取って使えて　とっても便利　種代もかかりません


とれる量・その後かかる費用を考えてベランダ菜園はじめてくださいね

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業務用スーパー＝居酒屋・カフェ・レストラン等　飲食店の方のスーパー

最近は一般の方も購入できるようになってるトコロが多く
冷凍ものなど　普通より多い量でかなりお買い得になっています

　＜例＞　冷凍エビフライ　10個いり　348円
　　　　　　冷凍焼き鳥もも　10本いり　248円
　　　　　　冷凍からあげ　500ｇ　298円
　　　　　　冷凍フライドポテト　1ｋｇ　210円　etc

冷凍野菜やお肉　フライものなど日持ちするので
お弁当や晩御飯のおかずに買い込んでおくとかなりお得です
少しぐらいの距離なら車をだしてもすぐ元がとれますよ

お酒やジュースも安いので１ヶ月分の購入もいいかも

☆　☆　☆　☆　☆


ちょこが利用しているのはコチラの　C&Cエンドさんです

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