皆さ〜ん 走ってますかー!
「心身ともに健全なら、体は必要な時に必要なモノを欲する」
というのを信じて疑わず
「食べたいものを食べたいだけ食べている」私です。
ちょっと違うんじゃぁないの・・・ byヨメ
で、最近のマイブームと言えば
大根のきんぴら
ゴボウやレンコンでも、もちろんおいしいけど、
切り干し大根で作ったきんぴらもおいしいですよ!
二人暮らしのウチでは、大根一本買うと、毎日鍋でもしない限り
なかなか食べきれないので、早いウチに細かく切って干しちゃいます。
Before

After

切り方は、あくまでザルに並べる時に楽しい形。
ザルの大きさがわかるように、右上にiPhone置いてみました。
干す作業は私、調理は奥さんです。
気づくと食べ終わっているので、調理例の写真はありません。
いつもそうだね byヨメ
以前からそうだったかもしれませんが、普段、野菜中心の食事です。
ご飯は発芽玄米。お弁当にする時は胡麻をたぁ〜っぷり混ぜ込みます。
プチプチの食感がたまりません!
べつにベジタリアンなワケじゃあないので、たまには
某 1/4パウンドバーガー
とか、バクバク食べてますし、
腹一杯ケーキ食べちゃったりする。


ただ、買い物の時に、タマネギとかニンジンとかキャベツとか大根とか
ドカドカ買うので、買い物のあと持って帰るのが大変です。
当然、野菜の買い物は僕の担当です。
それはいいんだけど、大根切って干すのに
手間と時間をかけすぎ
byヨメ
え〜 楽しいのにぃ ・・・
「心身ともに健全なら、体は必要な時に必要なモノを欲する」
というのを信じて疑わず
「食べたいものを食べたいだけ食べている」私です。
ちょっと違うんじゃぁないの・・・ byヨメで、最近のマイブームと言えば
大根のきんぴら
ゴボウやレンコンでも、もちろんおいしいけど、
切り干し大根で作ったきんぴらもおいしいですよ!
二人暮らしのウチでは、大根一本買うと、毎日鍋でもしない限り
なかなか食べきれないので、早いウチに細かく切って干しちゃいます。
Before

After

切り方は、あくまでザルに並べる時に楽しい形。
ザルの大きさがわかるように、右上にiPhone置いてみました。
干す作業は私、調理は奥さんです。
気づくと食べ終わっているので、調理例の写真はありません。
いつもそうだね byヨメ以前からそうだったかもしれませんが、普段、野菜中心の食事です。
ご飯は発芽玄米。お弁当にする時は胡麻をたぁ〜っぷり混ぜ込みます。
プチプチの食感がたまりません!
べつにベジタリアンなワケじゃあないので、たまには
某 1/4パウンドバーガー
とか、バクバク食べてますし、腹一杯ケーキ食べちゃったりする。



ただ、買い物の時に、タマネギとかニンジンとかキャベツとか大根とか
ドカドカ買うので、買い物のあと持って帰るのが大変です。
当然、野菜の買い物は僕の担当です。
それはいいんだけど、大根切って干すのに手間と時間をかけすぎ
byヨメえ〜 楽しいのにぃ ・・・
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