カラスが海辺で
March 18 [Sun], 2007, 23:55
山口県・宇部市での仕事を終えて、海岸線伝いに下関まで走り、そこから
高速に乗って、福岡にたどりつきました。
今日は、ここをねぐらといたします。
書こう書こうと思いながら、長いこと文章をまとめられずにいたカラスの話です。
牡蠣(カキ)が岩にたくさん
貼りついています。
もちろん食べられます。
水の綺麗な場所に限られますけれど。
これはなかなか美味しそうですね。
岩に貼りついているので「イワガキ」と
呼んだりもしますが、本来のイワガキとは
種類が違います。
これはマガキで、いわゆる皆さんが
普通に食べている種類のカキです。
売ってある殻付きカキと、
形がいくぶん違って見えるのは
「生息環境によって形が変化する」という
カキの性質によるものです。
実際、カキの生食というものは、注意しないと細菌やウィルスなどで、ヒドイ目に
あいますから、慎重にやる必要があります。
それでも、海辺のアパートに住んでいた頃は、夫婦して近所の海岸で
カキ打ちをやったりもしました。
採ったばかりのものを、海水で洗ってその場で食べると、幸せな顔ができますw
高速に乗って、福岡にたどりつきました。
今日は、ここをねぐらといたします。
書こう書こうと思いながら、長いこと文章をまとめられずにいたカラスの話です。
牡蠣(カキ)が岩にたくさん貼りついています。
もちろん食べられます。
水の綺麗な場所に限られますけれど。
これはなかなか美味しそうですね。
岩に貼りついているので「イワガキ」と
呼んだりもしますが、本来のイワガキとは
種類が違います。
これはマガキで、いわゆる皆さんが
普通に食べている種類のカキです。
売ってある殻付きカキと、
形がいくぶん違って見えるのは
「生息環境によって形が変化する」という
カキの性質によるものです。
実際、カキの生食というものは、注意しないと細菌やウィルスなどで、ヒドイ目に
あいますから、慎重にやる必要があります。
それでも、海辺のアパートに住んでいた頃は、夫婦して近所の海岸で
カキ打ちをやったりもしました。
採ったばかりのものを、海水で洗ってその場で食べると、幸せな顔ができますw
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