体に優しい、栄養たっぷりのお料理&スイーツの勉強会です。
ひとりではなかなか作れそうもないメニューをみんなで作ったり(調理の会)
それぞれ家で作った軽食やスイーツを持ち寄ってみんなで食べて研究します(持ちより会)。
自然食のこと、健康食のこと、みんなでおしゃべりしましょう♪
お子さん連れも大歓迎です(調理の会は、調理中のみ保育があります。持ちより会は、子供を遊ばせながらワイワイやります)。
〔ナチュラルクッキングの条件〕
卵・乳製品(バター・チーズ・生クリーム・ヨーグルトなど)、着色料や不必要な添加物は使いません。
できるだけ、有機・減農薬の野菜、旬のもの、素材のいいものを使います。
お米は、玄米・分づき米、胚芽米を使用。
肉や魚、砂糖(白砂糖以外のもの)は少しだけ使います。
