具合が悪くてでかけられない。
さりとて腹は減る。
というわけでホームベーカリーで生地をつくり、ピザを焼きました。
強力粉に黒ゴマきなこを混ぜたので、全粒粉風。
どうせ作るなら市販にないものを。
手前が、焼豚×ほうれん草×焼鳥のタレ。
奥が鶏ハム×ゆで卵×ケチャップ。
写ってないけどもうひとつ、ミートソースと…何を乗せたかな。
オーブンだと時間がかかるので、蓋をしたフライパンで焼きます。
弱火が理想だけど、うちのガス台は勝手に強火になるのでやや焦げ。
冷凍庫の片付けにもなって一石二鳥でした。
また忘れた頃に焼こうっと。
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桔梗
