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新年あけましておめでとうございます。 / 2006年01月10日(火)

あけましておめでとうございます。
2006 本日より年始営業いたします。

昨年よりnaruruで購入された方、
ホームページに遊びにいらしていただいた方、
直接お目にかかれた方・・・・
お菓子をとうしホント沢山の出会いがありました。

“2006”今年も
沖縄の素材を包み
心がハッピー☆!!
満足、満足、と感じていただけるような
琉球フランス菓子を提案していきます。

沖縄のお話、お菓子のお話、
ちょっとした事など・・・・・
お話していけたら・・・・。

今年もどうぞ宜しくお願いいたします。
naruru
 
   
Posted at 01:44/ この記事のURL
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“naruru” noel2005 / 2005年11月26日(土)
naruru2005noel☆
今年のnaruruのクリスマスのテーマは
やっぱり「HEUREUX*HAPPY**ハッピー*」!
大好きなチョコレートをぜいたくに使って県産柑橘系の香りでハッピーにさせちゃいます。
今年もnaruruより南国の香りをからめお届けいたします。
限定ですのでお早めにご予約下さい。
 
   
Posted at 13:44/ この記事のURL
おきなわ倶楽部 11月号!! / 2005年11月12日(土)

タウン情報誌 おきなわ倶楽部 11月号!!
特集 口コミデラックス!!
と、言う事でnaruruも紹介していただきました。
           ・・・(ありがとうございます。)
お問い合わせのほとんどが本土からの ご注文です。
沖縄県内からのご注文はまだ少ないんです。
県内の方にも知って頂ける機会になれれば・・・。
嬉しいです。
県内の方にも沖縄の素材から出来たお菓子を食べてもらえたら
 
   
Posted at 14:20/ この記事のURL
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decco / 2005年10月29日(土)
deccoさん
以前にokinawa histoireでご紹介した陶芸家のdeccoさんが注文していたお皿をわざわざ持って来ていただきました。(ありがとうございます。)
お土産にと首里名物、山城饅頭まで。嬉しい!
持って来ていただいたプレートに早速まんじゅうと県産紅茶でパチリ!
いいでしょ、このプレート、綺麗です。
普段使いの食器を中心に陶磁器製作、販売をされているのですが
普段の献立メニューをdeccoさんの器にの装うとその日の食卓をアップさせてくれます。


deccoさんお勧めです。
http://www.decco.jp/
 
   
Posted at 22:17/ この記事のURL
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banane / 2005年10月23日(日)
今年もご近所さんからいただいたバナナです。
昨年は台風で落ちたのよ、っといただいたのですが・・・・
今年は、台風に振り落とされなく無事私のところへ
いただいた日はまだ青くて食べれないと思ったら2日目にはもう黄色になっていました。
このバナナものすごく大きくプクプクしているんです、直径4cmもありました。!
種類は何になるのでしょう?
いただいた方に聞いてみると「ハーフよ!」っと・・・・・。
スーパーでよくみかけるジャイアントキャベンデッシュとは違い
島バナナよりも大きく 皮はそれほど厚くなく
ではではお味は、甘味もありやや酸味も、島バナナほど濃くはありませんが
おいしい!です。何も巻いていないけどこのままでバナナのロールケーキです。
 
   
Posted at 16:15/ この記事のURL
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おいしいチーズを楽しむ会 / 2005年10月17日(月)
私の大好きなラコールさんでフランスチーズ鑑評騎士 國場百合子さん囲みチーズを楽しむ会に行ってきました。今回のテーマは「お酒を使ったチーズたち」カマンベール・オ・カルヴァドス(白カビチーズの代表カマンベールの表面にカルヴァドスを浸したパン粉をまぶして熟させたチーズ)やムルシア産のワインで洗って仕上げたムルシア・アル・ヴィノなど、お酒を使ってさらにおいしくなったチーズたち、パルミジャーノレッジャーノを半分に切り丸ごと・・・目の前で和えたパルミジャーノパスタをいただきました。
とてもとても贅沢な時間でした。
 
   
Posted at 04:19/ この記事のURL
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カカオの木 / 2005年10月09日(日)
カカオの木が届きました。
大人の嗜好品!ショコラ!
やっぱり私はショコラが好き、と、改めて思い、
原料であるカカオを育てられたら?と、取り寄せてみる事にしました。
実をつけるまでに4年かかるようですが、

枯らさずに育てたい・・純国産の県産チョコレートができたら?
素晴しい!素敵だとおもいません

カカオを育ててみたいと思わせてくれた
以前はキュイジニエ・パティシエをされていたMさんのおかげです。

Mさんのカカオは元気でしょうか?
 
   
Posted at 23:49/ この記事のURL
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