のんびりー(Pq*´∀`)-A Nap Cat

こんばんぷー

久しぶりに一日中家にこもりっきりでしたーｯｯ(Pq*´∀`)

でも起きたのは朝7時30分(笑)健康的ですよ｡
んで､朝ごはんにﾎｯﾄｹｰｷ焼いて､お部屋の掃除して････｡
そんなこんなで夕方になって､弟のﾍﾞﾋﾞｰｼｯﾀｰさんが帰って､ﾏﾏﾝがおうちに帰って来たよ｡
じゃぁ､何か今日急に大阪で会合があるらしく､弟の面倒をみるはめに････

晩ｺﾞﾊﾝも作らなくちゃいけなくなって､適当に冷蔵庫にあったもんでつくったよｰ(‘V゜♯) たのｽｰ｡
んで､晩ｺﾞﾊﾝ作りついでに､噂の野菜ｽｰﾌﾟ(にらｱﾚﾝｼﾞ)を作ってみたよ｡
ﾀﾞｲｴｯﾄにいいらしいね!!んでもって､ｳﾏｰ(゜∀゜)

せっかくだｶﾗ､美味しいし､簡単なんでﾚｼﾋﾟでも紹介しようかな

(だんだん何をﾒｲﾝにしてるﾌﾞﾛｸﾞかわからんくなってきたな･･｡(笑))

ﾚｼﾋﾟは追記に書きまーす

(･εｰ♪ﾟ+｡

見てくれてありがとー('ω`Pq*)

そんじゃ､早速いきますYO!!!
ちなみに､この材料で作ればすごい量になるから､適当に調節してみて下さい!!

にらｱﾚﾝｼﾞﾊﾞｰｼﾞｮﾝ野菜ｽｰﾌﾟの作り方

(用意するもの)
・大きな鍋(量が大量なので･･)
･ｷｬﾍﾞﾂ(半玉)
･玉ねぎ(3つ)
･にんじん(3本)
･じゃがいも(小さいのなら､5個くらい)
･ｾﾛﾘ(1本)
･ぶなしめじ(2袋)
･ﾄﾏﾄ(3個)
･ﾍﾞｰｺﾝ(鶏のささみなら､もっとﾍﾙｼｰ)お好みの量で｡
･粉末の昆布だし（一袋の半分）
・塩、こしょう（適量）
･ｹﾁｬｯﾌﾟ(ﾊｲﾝﾂのが美味しい)
･お茶袋(たくさんの枚数入って売ってるやつ)

(作り方)
1.材料を適当にざくっざくっと切ります｡スープなんで､少々大きめでもOK｡
にらはいっつも､ｷｬﾍﾞﾂ､ﾀﾏﾈｷﾞはざくっと適当に､にんじんは乱切り､ﾍﾞｰｺﾝは食べやすく､じゃがいもは2等分､ﾄﾏﾄはｻﾗﾀﾞについてるやつみたいに､6等分に切るよ｡
んで､ｾﾛﾘは茎を包丁で削ぐようにしてｽｼﾞをちゃんととったほうが良いよ｡それから､葉っぱの部分と茎の部分に分けます｡茎の部分は細かくｻｸｻｸと切って､残ったｾﾛﾘの葉っぱは､お茶袋にいれて､お鍋の中に入れとけばいい味でるよｰ｡はい､これで準備完了ｯｯ! ｽｰﾌﾟ作りにはいりまーす(★`v`$)Pq+゜

2.さて､切った材料をｺﾞﾛﾝとお鍋の中に全部入れましょう｡
多分､お鍋の上ｷﾞﾘｷﾞﾘになるくらいいっぱいになってると思います｡そんで､お鍋の4分の3くらいまで水を入れて､中火でｺﾄｺﾄ煮ます｡野菜から水が出るんで､たぷたぷに入れたら駄目ですよ｡

3.ｸﾞﾂｸﾞﾂ煮えてきて､野菜に火がとおってきたら塩､こしょう､昆布だし､ｹﾁｬｯﾌﾟを入れます｡塩とこしょうは味をみながら適量を加えます｡ｹﾁｬｯﾌﾟはとりあえずチューブの半分くらいまで一気にいれます｡味つけは個人の好みなんで､適当に調節していって下さい(人ｖ｀*∞)

4.味付けができたら､弱火でｺﾄｺﾄ煮ます｡

はいっ､

毎日火を通してれば､1週間はもちますよ

めっちゃ簡単で美味しいんで試してみてねー｡

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