かんたんパスタ 

August 09 [Sat], 2008, 13:28

我が家の簡単パスタ・第一弾!

用意するもの
パスタ 食べるだけ
カットトマトの缶詰 1缶くらい
スライスチーズ(とけないタイプ) パスタ100gにつき1枚
おろしにんにく 好きなだけ
コンソメ 少々
塩 適量
胡椒 適量
バジルの葉 数枚
オリーブオイル(エキストラバージン) 適量

パスタをゆでます。
ゆでてる間に、フライパンに
おろしにんにく、コンソメ、カットトマト(パスタ100gにつき大さじ3)、スライスチーズをちぎって入れて
弱火にかけます。
塩コショウで味を調えたら、茹で上がったパスタを投入!
ぐるぐるってかき混ぜて、お皿に盛り付けて、バジルの葉っぱを数枚乗っけます。
(私は好きなので、乗せすぎー
最後にお好きなだけオリーブオイルをかけておーしまい。

簡単で激安だけど、本格的に見えるような気がして美味しいよん。

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