JAL 日本航空
機内食レポの続きです。
*****
私は和食の多くが食べられないので(涙)頼みませんでしたが、
日本人なら和食を食べたいと言う方、多いかと思います。

お隣にすわった いくら さんは和食を注文されていました。
和食は1864年から続く老舗「京料理 わた亀」の五代目 高見浩さん監修の献立が出てきます。
9つの小鉢膳「旬味彩菜」が目でも楽しめる上品な盛り付けで、おいしそうです。
メニューは
「お酒に合う小鉢」
真鯛とサーモンの博多押し煎り酒ゼリー添え
冬野菜のテリーヌ黄身醤油掛け
豚ロースと茹でナスの胡麻醤油和え
「季節の冷たい小鉢」
平目の芽葱巻き
芽芋と一寸豆の荏胡麻あえ
蟹肉とろろ土佐酢ジュレ掛け
「温かい小鉢」
和牛肉のおろし煮
金目鯛と栃木牛蒡の粒山椒餡
小芋と湯葉の干し貝柱餡
ごはん
香の物
烏賊と雲丹の塩辛
味噌汁
ヨーグルトムースと黒胡麻ババロア

お酒好きにはたまらないメニューです!!!
ご参考までに、JALのエグゼクティブクラスでは、お酒も豊富な種類を楽しむことができます!
私はウィスキー好きなので、
白州 12 年山崎 12 年
ジャックダニエルブラック
そろっているのがうれしいww
余市があればもっといいけど(^−^)
JALのキャビンアテンダントさんの中で、
ソムリエの資格をもっているひとが沢山いるそうで、
ワインも沢山そろっていました!
恥ずかしながら、ワインには疎いので、気になる方は
JALホームページでご確認ください〜
JALの公式ホームページはこちら→ JAL 日本航空
酒よりスイーツだ!という
チョコホリックの方にもエグゼクティブクラス必見です!
なんと、今月からジャン=ポール・エヴァンのショコラの提供が始まったのだとか!
なんとなんと、JALオリジナルの味が楽しめます!!ふおお!!
提供していない便もあるので、詳細はご確認ください
あと、機内食と機内食の間のたのしみといったら
アイスタイムですが、
長距離路線のエグゼクティブクラスは
DEAN&DELUCA スーパープレミアム バニラ アイスクリーム
が食べられるんだって!!
エコノミーもいいけど、

たまにはどうですか!!エグゼクティブクラス!!
兼清さんのブログで、サクララウンジの様子とか
読ませていただきましたが、ラウンジもすごかった!!!
絶対絶対。。。一度は体験してみたい
夢のフライトです


※リンクシェア
のイベントで参加したため、
通常のJAL
の見学会とは内容が異なっているそうです。ご注意ください。
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私は和食の多くが食べられないので(涙)頼みませんでしたが、
日本人なら和食を食べたいと言う方、多いかと思います。

お隣にすわった いくら さんは和食を注文されていました。
和食は1864年から続く老舗「京料理 わた亀」の五代目 高見浩さん監修の献立が出てきます。
9つの小鉢膳「旬味彩菜」が目でも楽しめる上品な盛り付けで、おいしそうです。
メニューは
「お酒に合う小鉢」
真鯛とサーモンの博多押し煎り酒ゼリー添え
冬野菜のテリーヌ黄身醤油掛け
豚ロースと茹でナスの胡麻醤油和え
「季節の冷たい小鉢」
平目の芽葱巻き
芽芋と一寸豆の荏胡麻あえ
蟹肉とろろ土佐酢ジュレ掛け
「温かい小鉢」
和牛肉のおろし煮
金目鯛と栃木牛蒡の粒山椒餡
小芋と湯葉の干し貝柱餡
ごはん
香の物
烏賊と雲丹の塩辛
味噌汁
ヨーグルトムースと黒胡麻ババロア

お酒好きにはたまらないメニューです!!!
ご参考までに、JALのエグゼクティブクラスでは、お酒も豊富な種類を楽しむことができます!
私はウィスキー好きなので、
白州 12 年山崎 12 年
ジャックダニエルブラック
そろっているのがうれしいww
余市があればもっといいけど(^−^)
JALのキャビンアテンダントさんの中で、
ソムリエの資格をもっているひとが沢山いるそうで、
ワインも沢山そろっていました!
恥ずかしながら、ワインには疎いので、気になる方は
JALホームページでご確認ください〜
JALの公式ホームページはこちら→ JAL 日本航空
酒よりスイーツだ!という
チョコホリックの方にもエグゼクティブクラス必見です!
なんと、今月からジャン=ポール・エヴァンのショコラの提供が始まったのだとか!
なんとなんと、JALオリジナルの味が楽しめます!!ふおお!!
提供していない便もあるので、詳細はご確認ください
あと、機内食と機内食の間のたのしみといったら
アイスタイムですが、
長距離路線のエグゼクティブクラスは
DEAN&DELUCA スーパープレミアム バニラ アイスクリーム
が食べられるんだって!!
エコノミーもいいけど、

たまにはどうですか!!エグゼクティブクラス!!
兼清さんのブログで、サクララウンジの様子とか
読ませていただきましたが、ラウンジもすごかった!!!
絶対絶対。。。一度は体験してみたい
夢のフライトです



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