中華街へ行ってきました〜〜!!

June 28 [Tue], 2016, 14:15

ファンケルの株主総会のために新幹線で横浜にやってきました。
ついでにちょろっと横浜観光もしてきましたよー

中華街です。中華料理は味付けが複雑で、甲殻類が隠し味で使われていたりすることもあって、
アレルギーこわくて普段ほとんどたべませんが、
バイキングなら色々選べるのでバイキング食べました♪
四川料理なら魚介があまり使われていなくて比較的安心なイメージ。

麻婆豆腐。八角がきいてた

チャーハン。なんかおいしかった。
ホイコーロ。注文するの忘れた


タピオカいりのなんか。なんかおいしかった

あんにんどうふ。なんかおいしかった

あんにんどうふといえば、子どものころよく祖母がおやつ時間に
手作りのをふるまってくれたのをおもいだしました。
祖母は杏仁豆腐のことを「しんれんどうふ」って言っていたんけど、
いつの時代からしんれんどうふがあんにんどうふになったんだろう・・・・

なんかの料理に魚介エキスの調味料が使われていたかもです
それか油にあたったのかも??
帰り道途中下車しましたwww

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