今日は名残惜しい日曜日。でも明日から剣道が出来るので、なんとなく嬉しい

(解析の課題さえなければもっと…)
突然無性にお菓子を作りたくなって、気がついたら生地をこねていました。
上の写真の通り、簡単なアイスボックスクッキー。
いわゆる生地を冷やして作る金太郎飴的なお菓子です

焼きっぱなしのお手軽クッキーなのでとてもメジャーですよね。
前記事にした様に、別に「お菓子大好きっ

」という訳ではないのですが、作るといつも家族や友達が喜んでくれるので、半ばプレゼント用にしか作ったことがありません。
今日は試験を終えて帰ってくる甘党の弟の為に、5種類ほど。
元が凝り性なので年を追うごとにスキルを上げたくなりますね。
奥が深い世界です、色々と。
いざという時の為に(それがなんなのかは未だ謎…)調理レベルを上げようと、ここ3年ほど色々作ってわかった事があります。
料理とお菓子では求められるものが全然違うって事です。
正直、料理は多少の誤差で味が変わりません。しかしお菓子は変わります。
適当に作ると、よっぽど慣れていない限り失敗します。
料理上手=お菓子も上手 という訳ではなさそうです。
まあ、お菓子には甘いという前提があるだけに、楽といえば楽なんですけどね…。
やっと涼しくなってきたので剣道的にも料理的にも嬉しい秋です。
来週は部の仲間の誕生日でもあるし、ラッピングしようかな

美味しそうに食べてくれる人なので、専らプレゼントはお菓子です。