女性に最適!冷やし中華

July 10 [Wed], 2013, 10:33
ゴールデンウィーク前後になると、スーパーの陳列棚や飲食店で「冷やし中華」という文句を見かけるようになりますね。

私は冷やし中華が大好物で、冬場でも自分で作って食べたりしていますが、周りからは、なんで冬なのに冷やし中華・・・と変な目で見られたりします。
だから、夏は誰の目を気にすることなく冷やし中華が食べられる大好きな季節です。

冷やし中華の好きなところはそのさっぱり感と、そしてヘルシー感。
女性ならウキウキするようなカラフル感だと思います。

特に、野菜がたっぷりのっているところが大好きです。
通常、ラーメンなどの麺類は野菜が不足していて食べた後でなんとなく後悔してしまうのですが、冷やし中華なら食べて満足、身体にもいいといいことずくめじゃないですか。

何よりも、酢がきいているのが最高です!

この時期はやっぱり居酒屋

June 10 [Mon], 2013, 10:30
居酒屋には年中いってます。

最近はまっている居酒屋は焼き鳥屋さん。
炭火で焼いた焼き鳥ってほんとおいしいんですよね!家ではだせない味です。

焼き鳥も実は種類が沢山あって、食べたことのない部分とか冒険すると楽しかったりします。

これからもっと暑くなってくるとさらに大変にはなるけれど、ビールがさらに美味しく感じられるようになるんでしょうね。

夏本番が今から楽しみです。

スイカの香り

June 05 [Wed], 2013, 10:25
夏といえばスイカです。

亡き人を偲ぶお盆の時期には、スイカの香りが似合います。

大きなスイカをザクッと切った時の、あのみずみずしい香りが夏だなぁ、と強く感じさせます。

子供の頃、わたしは伯母の隣の家に住んでいました。
お盆の時期には、伯母の家で食事をご馳走になるのが恒例で、〆のデザートは、いつも果物でしたが、桃やブドウやスイカを大勢で食べたことを思い出します。

どの果物も美味しいのですが、スイカのあの香りは夏らしい情緒を感じさせました。
今年もまた、スイカの香りとともに、今はもういない伯母を偲びたいと思います。

伯母との思い出は、まだ幼かったわたしには少ないのですが、なぜか心に残っています。
P R
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