木の芽 

May 24 [Mon], 2010, 22:44
少し前まで木の芽が収穫できていましたが…木の芽が終わると今度は山椒の実が収穫できます!
木の芽が獲れる時期には他にもワラビやゼンマイ、フキといった山菜も獲れたり、タケノコも収穫できるので、山菜のちらしずしやタケノコの煮物、お吸い物に添えたりと、木の芽は大活躍します。

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