in the heap of Boo-log

今や、レンジでパスタが茹でられる時代なんですねえ。

そんなことが出来る容器を買ってしまおうか、ニトリとかに行く度に思っていたんですが……まさかダイソーでも扱っていたとは。もちろん、１０５円です。上手く調理できなくて、１回使ったっきりでお払い箱になってしまっても、この値段なら「買って損した……」てなダメージをそれほど受けずに済むだろう、ってことで購入してみました。ついでに、今日の晩御飯に早速使ってみましたよ。

半生状態、或いは逆に、茹で過ぎでフニャフニャになってしまわないか？と、少しばかり心配しましたが、出来上がりは程ほどによい加減でした。今回使ったのは、１．７ｍｍのちょい太目のパスタ（この太さが好みなので）でしたが、これより細かったら……ま、試してみないと分かりませんが。でも、茹で具合は満足のいくレベルだったので、これからもちょくちょく、便利に使わせてもらうことにします。

何より重宝なのは、茹でるためのお湯を用意しなくて済む、ってことですね。
茹でる量は１人前でも、お湯はやはりそれなりの量を用意しなくちゃいけない。とりわけ今の時期は、大量の水を沸かすのにえらく時間がかかる。もっとも、時間がかかるといえば、このレンジ用の茹で容器を使った場合も同じなんですが。レンジで温める時間が、「パスタの茹で時間＋５分」ですから。ただ、使う水の量は、普通に茹でる時の１０分の１程度。２〜３人前なら、鍋でちゃんと茹でた方がいいかと思いますが、１人で食べる分なら、これで十分かと。

レンジでチンするだけなら、その温め時間の間に、ソースを手作り……なんてことも出来ちゃうかも。実際にはやらないと思いますが。

• フツーの日記。 | 
• URL | 
• Comment [0] |