ノンバターのメロンパン

February 08 [Wed], 2012, 22:17

初めてメロンパンに挑戦してみました
図書館で借りた本に、バターなしで代わりにオリーブオイルを使うレシピがあったので・・・
カロリー的には変わらない?かもしれないけど脂肪分少なくなるのでオッ○イには優しいと思う。

見た目、すっごく満足味、まぁまぁ

しかしメロンパンて工程多くて面倒くさー焼き上がったときは達成感たっぷりでした
アオとアイルにはわりと好評?だったようで、苦労したのにアっという間になくなり嬉しいようなさびしいような・・・
んみゃーち、Nai'aです
宮古島に住んで12年目。
千葉県出身アラフォー。20代でまず三宅島、御蔵島に呼ばれ、野生イルカと泳ぎ始めてから海島に魅かれひっぱられ、人生の道が変わる。その流れで兵庫県出身の相方と出会い、宮古島に住むことになり気がついたら12年目。今では漂着物オタとなった相方です。海で泳いだり、素朴なお菓子や石鹸、小物を作るのが趣味。現在は4歳児アオと1歳アイルのタフなメンズ子育てに奮闘中。オットリデカ猫のウータン(ウタマロ)と、まだまだ子供の犬モーちゃん(モダマ)と毎日ワイワイバタバタ過ぎていきます。人好きだったチビ犬アロマ・・・は2009年9月5日、不慮の事故(毒物誤飲)により亡くなりました・・・。生前かわいがってくださった皆さん本当にありがとうございました。
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