ジミーカリインテ 

September 09 [Wed], 2009, 21:00
グリンツィへ。
おなかいっぱいだったけれど、サラダだけ頼んだら、
あらかわいい
お花がいっぱい
アーモンドオイルの香ばしさも○です。

そしてグラススパークリングを頼んだら…
いつもと違うなんか変わった味がするなーって思って
聞いてみたら、ブランケットリムーだって
シャンパンと異なり糖分を一切加えない古代製法のスパークリングワイン
シードルぽいなんか古くさい味わい。ーストート香?
モーザック、お初でした
ヘーゼルナッツと合うっていうからサラダのドレッシングとぴったりなのね。


CHATEAU PATRIS’04
ACサンテミリオン  メルロ90% CS10%
香りはフルーティー
でもまだちょっと早いのかなー堅い感じが。。
でもじかんがたつとメルトーらしいなめらかさが出てきて果実味もでした
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