金曜日に作ったお弁当です^^今頃アップしました(〃∇〃)ゞ
メニューは、海苔ごはん(かつおのふりかけをサンドしています)、ハンバーグ(冷凍食品)うずらの玉子のみそ漬け、ウインナー です^^
今日のお奨めメニューは、『うずらの玉子のみそ漬け』奥様雑誌を参考にしました♪お酒にもピッタリで〜す(。-∀-)ニヒ♪
では、レシピです。。。材料:4人分です。
うずらの玉子8個(水煮を使うと簡単ですね^^)
A(みそ大さじ4、ごま油大さじ1、みりん大さじ1、にんにくのすりおろし1かけ分)
作り方 。。。耐熱容器にAを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジ(500w)で2分加熱、それが熱いうちにうずらの玉子を漬け、そのまま冷まします。食べる時はみそを軽くぬぐってください。
私はこれを前日に作って一晩おいたのですが、ちょっと味が濃かったので自分なりに改良してみたいと思います。その時はまた載せてみますd(*^ω^*)ネッ!
この雑誌に載っていた、広告ページに気になるものを発見!!壁]ω・)ニャ
『キンチョール』の金鳥小説。。。キンちゃんがいた夏(。・ω・)ゞデシ!
キンチョールのCM(トヨエツ出演)のエピソードが小説になっているんだけど、なかなかΣd(ゝ∀・)イイッ!!
私のツボにはまっていましましたv(。・ω・。)ィェィ♪
キンちゃんがいた夏 ←こちらでは、全エピソードが読めるそうですよ〜♪