たこ焼き

March 26 [Mon], 2012, 23:50
最近、たこ焼きにはまっています。

食べるというより鉄板の上でたこ焼きをひっくり返したくて

我慢できず、とうとうたこ焼きの鉄板を買ってきました。

電気のホットプレートみたいのではなく、

カセットコンロに載せて使う鉄板です。

いざやってみたら意外と難しいですね。

はじめひっくり返すのに竹串でやったのですが、

腰が弱くうまく返すことができませんでした。

千枚通しでやったらうまく返すことができました。

5回目位でようやく、きれいにたこ焼きをひっくり返すことができるようになってきました。

今度、友達を呼んでたこ焼きパーティーをやろうと考えています。


先日テレビで、大阪の人は何才からたこ焼きをひっくり返すことが出来るかやってました。

大阪の人は5才(幼稚園児)からたこ焼きを上手にひっくり返すことが出来るそうです。


買ってきた鉄板はこれです




テフロン加工されていない、鉄板なので千枚通しでも傷がつかないです。


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