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2005年08月16日(火) 17時23分
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cake 

2005年08月16日(火) 17時22分
椰汁大菜糕

材料:
大菜15克

水750毫升

糖100克

椰漿125毫升

淡奶125毫升

雲尼拉香油1茶匙

做法:

(1) 用冷開水沖洗方餅盆。

(2) 大菜洗淨剪碎。

(3) 用沸水煮溶大菜時,邊攪拌邊加入糖;待材料溶化後用篩過濾。

(4) 待大菜溶液稍冷卻後,依次加入椰漿、淡奶及香油;拌勻後將溶液倒進餅盆中,冷凍至凝結。切件便成。
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豆漿大菜糕

材料:
無糖豆漿6碗(1500ml)
花奶半罐
大菜絲 5克
糖6至7安士

做法:
1.大菜絲洗淨,放在豆漿內浸半小時
2.豆漿及大菜絲煲至絲溶
3.加入糖及奶,糖溶即熄火
4.待稍凍,放入雪柜

xanga 

2005年08月16日(火) 17時18分
xxx.gif(你既image)


this html will help the pics move from right to left~

src="http://photobucket.com/albums/v234/mousehandki/th_26.jpg"> src="http://photobucket.com/albums/v234/mousehandki/th_27.jpg"> src="http://photobucket.com/albums/v234/mousehandki/th_28.jpg">

你想整幾多張相,一直加落去就得,
只要係最頭加返,最尾加 就得〜

tips 

2005年08月16日(火) 17時17分
23:00--陣痛:多數的嬰兒從二十三時到凌晨四時誕生。

00:00--失魂:人體注意集中力減弱,汽車意外事件較易發生,夜貓子在此時到有 創作高潮。

01:00--做夢:入睡後一個半到兩個小時是易入夢時。

02:00--冷的感覺:人體此時對溫度反應最敏感,將被子蓋好,以免著涼。

03:00--危險時間:在凌晨三時到四時是精神和肉體的低潮,許多自殺事件發生。

04:00--無助的感覺:天空灰暗,人彷彿被拘束的感覺。

05:00--鼻感應:有花粉症或感冒患者,此時反應較強。

06:00--預備:體內的能量荷爾蒙−腎上腺素,正加緊工作,準備迎接一天的來臨。

由清晨至深夜,多多配合及利用此一自然體能時鐘,人體可以事半功倍,發揮最大功能。

tips 

2005年08月16日(火) 17時17分
自製玫瑰露
玫瑰鮮豔的花瓣是最有效的皮膚保養品之一。
自古以來,玫瑰露一直是仕女們所深愛的神奇美容水。
它對肌膚快速的恢復清爽嫩滑,具有相當獨特的效果。
玫瑰露的做法是,收集大約兩磅的新鮮玫瑰花瓣,洗淨,
將三杯的花瓣放入防熱的燉鍋中,加入剛好蓋住花瓣的清水,
用小火慢慢地主四十五分鐘﹔然後將花瓣撈出留下汁液,
再放入三杯鮮花瓣繼續煮,這一次不用加水﹔
如此反覆地做,直到兩磅花瓣都煮完,然後以粗棉布把花渣過濾,玫瑰露冷凍
使用時,以脫脂棉取玫瑰露,在面部輕輕拍動,
一分面收縮毛乳,一方面水分,使皮膚清新、舒服
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臨睡前在眼尾抹一點凡士林軟膏(不會生油脂粒的)。
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7:00--清醒:從夢中到現實,身體的敏感度最高。

8:00--性高潮:人體此時性慾望最強。

9:00--反應佳:此時打預防針效果最好,且副作用低。

10:00--計畫工作:在短時間內會有最高的工作效率。

11:00--創造性:身體正清醒,是人腦最有創造性及計算能力的時刻。

12:00--胃感應--胃正製造胃酸,該進食了。

13:00--午休:午睡可減少百分之三十的心臟病發病率。

14:00--舒服:人體對疼痛的感應最低,是看牙醫的最好時間。

15:00 --學習力:學習效果比上午九時好過百分之十。

16:00--鍛鍊:此時體能反應最好,可多做體能訓練。

17:00--低潮:人的情緒在一天中此時最差,有的人已開始用酒精來對抗它。

18:00--爭議:對一些爭論此時能找出最好的和解。

19:00--手工藝時間:最好的手工藝品完成在此時。

20:00--藥效反應:此時服用抗生素,藥效最大。

21:00--享受:人體此時五官感應最強。

22:00--放鬆:應休息了,身體反應減弱,盡量少抽煙。

palmers 

2005年08月16日(火) 17時15分
Palmers

中環威靈頓街20號
太古城中心118號舖
樂富吉之島L103b舖
沙田新城市廣場一期308E舖

food 

2005年08月16日(火) 17時14分

節瓜蛋花湯
將節瓜去皮切件, 放入大湯碗水中煮, 你想軟d又可滾耐d, 臨熄火時就打隻雞蛋落去, 用筷子攪動一下, 咁就攪掂啦, 唔中意節瓜就改用其他告F疏菜都得架, 又飽肚又健康d..

1. 芝士意粉
水滾後放入意粉煮10mins, 你要軟d就煮多一陣, 熄火後倒晒d水, 再即時將卡夫芝士一片撕碎後放入意粉度撈埋, 你要香d就放多塊都得, 佢地會自然溶埋一齊好香幾好味架..

2. 鵝肝醬多士
將三花鵝肝醬塗在生命面包上, 放入焗爐焗一陣就食得, 又脆又香噴噴..

3. 節瓜蛋花湯
將節瓜去皮切件, 放入大湯碗水中煮, 你想軟d又可滾耐d, 臨熄火時就打隻雞蛋落去, 用筷子攪動一下, 咁就攪掂啦, 唔中意節瓜就改用其他告F疏菜都得架, 又飽肚又健康d..

●肉鬆芝士方包
方包上先放肉鬆再放一片芝士,再叮20秒或放入焗爐焗到芝士溶...食得...好好味ga

方包上放肉鬆再放塊芝士,跟手拎去'叮'到芝士溶...好正...

好似係某d蛋糕用品專門店有售,例如"香蘭子"
2735 8991

food 

2005年08月16日(火) 17時13分
蒜蓉蒸開邊蝦
蝦唔需要買太大, 4 - 5 吋已經夠哂. 買返o黎洗淨開邊, 舖上蒜蓉, 滾水落鑊蒸 4 分鐘. 之後倒少少熟油 & 豉油落碟底就 ok.

注意事項 :
1) 開邊蝦由蝦背一刀切到尾部.
2) 自己剁蒜蓉會好味好多

肉鬆蒸水蛋 (三人份量)
材料﹕$5肉碎﹐ 三隻大蛋﹐ 清雞湯(同蛋的比例係一比一﹐ 即如果蛋有半碗﹐ 咁雞湯都要半碗)﹐ 少許蔥花

a) 放少許鹽落肉碎﹐ 用碟盛起
b) 打蛋﹐ 加入清雞湯﹐ 撈均後倒入裝肉碎的碟內
c)用另一隻碟/蓋/錫紙蓋好﹐ 水滾蒸十-十五分鐘
d) 放蔥花即食

三色蛋
蛋三隻, 皮蛋一隻, 咸蛋一隻

1) 將蛋打散(打蛋時不可以太大力, 這會度至太多氣泡, 蛋蒸好時就會好似月球表面咁架啦)
2) 蛋打好之後, 加水加鹽少許加雞粉少許(水的份量與蛋相同, 如果嫌自己調味煩, 可以用史雲生清雞湯代替, 咁就唔使落調味啦!)
3) 將皮蛋及咸蛋切粒, 舖平在碟上, 倒入拌勻的蛋。
4) 用保鮮紙封住, 水滾後隔水蒸7−8分鐘就得架啦!(獲蓋邊夾住一隻筷子,唔好蓋太實。)
蒸之前用碟、 保鮮紙又或者鍚紙封住先蒸, 蒸o既時候唔好太大火, 同唔好蒸太耐

e-mail 

2005年08月16日(火) 17時13分
(1)Christine
www.magics-beauty.com
尖沙咀加連威路道華暉大廈3樓B室(太平館隔鄰)
9720 9126
bigwoman@she.com

(9)Janet Li
纖美集纖體美容中心
銅鑼灣渣甸坊28號京華中心2期22樓C室(F出口)屈臣氏旁邊女人街
2576-9818 李小姐
janet318@she.com

bbq 

2005年08月16日(火) 17時12分
20)芝士火鍋 : 無聊之作,用鍚紙做個鍋型,再用燒烤叉篤實,加上芝士後待燒溶. 點包食. 味道一般但得意
21)錫紙 + 鮮大蝦 + 辣椒
22)奢侈D試下貴妃蚌,放D牛油同garlic,非常鮮甜
23)大眼雞
24)燒扇貝,放在網上燒,好快有得食
25)Crab legs with salt and butter
26)燒"庵春"~~幾好味... 仲好平,又唔駛點醃
27)雞皮烘方飽:將雞皮撻響飽面度燒,之後唔要雞皮,淨食麵包
28)煙肉蝦串: 即係用煙肉卷住鮮蝦(去殼)再串成一串,燒至煙肉開始香脆,就唔會太肥膩,而入面既蝦因為唔係直接受火,所以肉汁可以保留唔乾,食落面頭就脆卜卜,但內裡就鮮味無窮,好正架 !
鹽焗蝦,台灣朋友教的,
將蝦用竹簽串起(竹簽之前要浸水),預備一個罐,我地多數將汽水罐剪爛,加鹽焗30-40秒左右就變成鹽焗蝦
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