JIRO's diary

今日は小学校で仲良しの親子が来て、一緒にクッキーを作りました＾＾

今までも子供たちとたくさんお菓子を作ってきました。クッキー、最初は『子供は自由はものが好きかな〜』と思って粘土のように好きな形をつくってもらっていました。
けれど、何回かクッキー講座もどきをしていくうちに、実は一番人気は型抜きだと知りました。

今日使ったレシピは、私の自信作です！試行錯誤を繰り返して、子どもが扱ってもサクサクで、何枚食べても飽きない配合に仕上げました。

お母さんもお子様たちもとっても喜んでくれた一日になりました＾＾

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大分大学工学部主催のイベントに行ってきました。

この一週間、微熱がずっと続いていて体調のすぐれない息子でしたが、ギリギリまで悩んで「やっぱり行きたい」と言うのでダウンにニット帽と完全防備で出かけました。（やはり山の上の寒さは半端じゃないですね〜。でも、そんな寒さの中で誰も気がつかないところにひっそり生えていた土筆を息子が見つけました！）

センター試験以来の大分大学。道が分からなくて、間違えてお隣の団地に入ったり、やっと大学構内に入ったはいいけど、広すぎてどこが工学部か分からずすっかり迷子になってしまいました。
私が通っていた大学は、福岡市中心部にあったので、敷地が狭く、車で乗り入れができるなんてとんでもないことでした。
学校によってこんなにも雰囲気が違うのだな〜とびっくりしました。

学生さんや教授の方々が各ブースごとに子供から大人まで楽しめる実験をたくさん用意してくれていました。
電池を使ってのモーター作りや磁石づくりでできたものは実際に持ち帰ることもでき、息子も大喜び。
学生さんも私も思いつかなかったことを発明したりして、「頭いいなぁ！」「可愛いなぁ」とたくさん可愛がってもらい、とっても嬉しそうな息子でした。

口べたな学生さんがとても可愛く思え（若い人を可愛いと思ったらその時点でおばさんですね＾＾；）ました。

「また絶対に来年も行きたいな＾＾」と、今から待ち遠しい息子です。

大分大学の学生さん、先生方素敵な企画、ありがとうございました。

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ザッハトルテです。


チョコレート好きにはたまらない配合です。トーンの高いチョコレートが苦手な私にはやっぱりトーンが高すぎました。

次回は優しい味の変則ザッハを作ってみようと思います。

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午後からは１年生最後の授業参観がありました。

‘学習発表会’と題して、子どもたちが７つのグループに分かれて、ひとりひとりこの一年頑張ったことを発表しました。
日頃はビデオや写真撮影はＮＧなのですが、今日だけは先生から事前に「いいですよ＾＾」と連絡をいただいていました。

音読をするグループや計算をするグループなどある中で、息子はなわとびのグループでした。
前々から「交差とびをするんよ」と聞いていました。『どうして苦手な飛び方を選んだのだろう？』と思っていたのですが、今日理由が分かりました。

一人ひとり、今まで苦手だったけどできるようになったことを表現していたのです。

息子も大きな声で堂々と発表し、上手に交差とびを跳ぶことができました。（私までかなりドキドキしました）

小学校に入る前は本当に心配でたまりませんでした。
先生、お友達、お母さん方のおかげで親子で一歩ずつ歩んでここまで来ることができ、感謝の気持ちでいっぱいです。

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pocheさんへ納品に行ってきました。


こうして写真に撮ると我が家で撮影するのと空気が全く違います。素敵な什器や雑貨たち。こんな場所に置いてもらえるお菓子達。幸せです。

今日の納品は
・トリュフ入りガトーショコラ
・ホワイトフィグとオレンジウォーターのタルト
・ミルク・サブレ
でした。

このガトーショコラとタルト、息子も相当気に入ってくれました。大人向けかな〜と思ったのですが、分からないものですね。

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訳あって生花を飾ることができない我が家ですが、時々こうして楽しんでいます。息子が落ちている花を時々拾って帰ってくれるのです。

今回は卒業する６年生のために息子たち１年生が育てているビオラ。落ちてしまった花などを持って帰ってくれるので、こうしてアスティエのお皿に浮かべて玄関に置いています。遊びに来てくれる友人たちにも好評です＾＾

首の垂れやすいクリスマスローズなどもこうして長い時間楽しませてもらっています。

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同じ日にoさんと息子からキャラメルのリクエストがありました＾＾（さすが気の合う二人！）息子は先日食べたお取り寄せのお菓子の口直しにと。

今やすっかりＭｕｇｕｅｔの定番となったキャラメル（生だけど、生をつけたくないな〜）です。

冬は作業性がいいので助かります。（春〜秋は本当に苦労しました）

どのお菓子ももちろんそうですが、このキャラメルも完全無添加。香料や着色料などを一切使っていないので、どなたに贈っても安心していただけます。

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ここ最近で一番お気に入りのアントルメです。カフェ・プール・ヴーの素敵な素敵な河田先生に教えていただきました。

ラクテのババロアと紅茶のババロアの組み合わせ。生地にもとってもおいしい工夫がしてあります。

今年のクリスマスのケーキはこれをアレンジして作りたいな〜と早々に思ってしまうほど上品な味と香りです。
息子はマカロンを「もっとまわりのちょうだい！」と気に入っていました＾＾

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今月のみちさんのおやつ教室です＾＾


いつもおいしいみちさんのおやつ。今月はホワイトチョコレートのケーキでした。わたしもよくホワイトチョコレートのガトーショコラを作りますが、また違った食感でした＾＾

可愛い可愛いｓさんと楽しい楽しいrumiちゃんと素敵な時間を過ごさせていただきました。

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今日は朝８時すぎから息子の小学校の音楽集会がありました。今日は一年生が発表する番なのです。学校でもずっと手話をつけて練習してきたようです。

ずっと「お母さん見に来てね！」と言っていた息子。当日朝になって急に「やっぱり恥ずかしいけん、来んでいい。」と。そしてまた「やっぱり来て！」と＾＾

雨の中いそいそと行ってきました。
普段はカメラ撮影やビデオ撮影は一切禁止なのですが、一応ビデオを持って行ってみました。たくさんのお母さん方も持ってきていたのでホッ。

息子、カスタネットです＾＾（ピアノ一応習っているのですが、全く欲がないのです＾＾カスタネットになったことを喜んでいました。それが息子の良さかなと思います＾＾）
いつもはニコニコしている息子ですが、とても緊張ているのが伝わってきました。

きらきら星を合奏し、合唱は手話をしながら歌うのでとても難しかったことと思います。
本当に真剣な子供たち。
子どもたちの姿にとても感動しました。

・・持って行ったビデオ、録画をはじめたとたん、バッテリーのマークが点滅・・・。相当冷や汗ものでした。なんとか２曲撮影することができました。

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