・業務提携の会見内容
２００８年２月２０日に行われた会見が話題を呼んでいます。それは、ミスタードーナツを展開しているダスキンと、モスバーガーを展開しているモスフードサービスとが資本・業務提携を結び、株式も相互で持ち合う、というものです。これにより、ミスタードーナッツとモスバーガーは出店や商品開発を共同で行うようになったのです。フランチャイズシステムによる外食産業の展開では、どちらも長い経験を持つ老舗会社です。モスドとして、両方のプラス面が合わさって、新しい見直が出てくることは間違いないでしょう。
ミスドといえば、安全・管理面でのトラブルや不祥事が続いたことは、まだ記憶に新しいと思います。法定外の添加物の混入、異物の混入、賞味期限切れのシロップの使用などがありました。このため、食の安全管理においては定評のあるモスバーガーと提携することは、たいへんプラスになるはずです。ミスドもモスに学びつつ、品質管理システムが向上した新しいモスドが誕生したわけです。
２００８年２月の時点で、ミスドの店舗は国内１２９４店、モスの店舗は１４２５店です。モスドとして店舗を隣接させて出店したり、カフェなどの新事業も計画しているというから、楽しみです。もちろん、食材の配達や流通などの面でコストを削減できるのも大きなメリット。東南アジアなど、海外への事業展開を計画するうえでも、連携プレーが期待できます。
主食のモス、軽食のミスド。これが掛け算されることは、顧客にとっても大きな魅力となるでしょう。
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２００８年２月２０日に行われた会見が話題を呼んでいます。それは、ミスタードーナツを展開しているダスキンと、モスバーガーを展開しているモスフードサービスとが資本・業務提携を結び、株式も相互で持ち合う、というものです。これにより、ミスタードーナッツとモスバーガーは出店や商品開発を共同で行うようになったのです。フランチャイズシステムによる外食産業の展開では、どちらも長い経験を持つ老舗会社です。モスドとして、両方のプラス面が合わさって、新しい見直が出てくることは間違いないでしょう。
ミスドといえば、安全・管理面でのトラブルや不祥事が続いたことは、まだ記憶に新しいと思います。法定外の添加物の混入、異物の混入、賞味期限切れのシロップの使用などがありました。このため、食の安全管理においては定評のあるモスバーガーと提携することは、たいへんプラスになるはずです。ミスドもモスに学びつつ、品質管理システムが向上した新しいモスドが誕生したわけです。
２００８年２月の時点で、ミスドの店舗は国内１２９４店、モスの店舗は１４２５店です。モスドとして店舗を隣接させて出店したり、カフェなどの新事業も計画しているというから、楽しみです。もちろん、食材の配達や流通などの面でコストを削減できるのも大きなメリット。東南アジアなど、海外への事業展開を計画するうえでも、連携プレーが期待できます。
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