
勉強ばっかで 疲れるなぁ
なんて言っても1週間はみなさん 一緒で 7日間です

そんな感じで 今日からテストでしたorz
まぁ、撃沈してきたわけで何も起こる気がしないんですが

ブログの更新
と餃子は作ろうと…
それは置いておいて、 今日は先週は母の日でして
ちょっぴり cooking をしたので
レシピ機能を使うついでにうpさせていただきます

- [ジャンル]
- スウィーツ
- [難易度]
- ★★☆☆☆

- クレープミックス
- 1パック
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 200ml
- 生クリーム
- 1パック
- 砂糖
- 適量
- 苺(いちご)
- 10個程度
- ミントの葉
- 少量
- 粉砂糖
- 少量
- サラダ油
- 大さじ1
下準備
1 )
苺は、塩水につけておく。
(そうすることで、殺菌効果があるだとか…)
作り方
1 )
~まずは、クレープから。。~
クレープミックスの指示に従って作ります((笑
私は日清製粉のモノを使ったので、それで。
クレープミックスをボールに入れ、その中に卵2個を加え、泡だて器で混ぜ合わせます。
2 )
混ぜ合わせた中に、少量づつ2,3度に分けて牛乳を加えて混ぜ、混ぜ合わさったら、サラダ油も加えてさらに混ぜ合わせます。
3 )
~さて、焼きましょう♪~
フライパンを温め、サラダ油を薄く敷き、焼きにかかります。
ある程度の大きさで焼くのがポイント!
最後の1枚は、それまで焼いてきたものよりも1.5倍ぐらい大きめで焼きますww
4 )
~次に、生クリームを泡立てますww~
生クリームに、適度な量の砂糖(練乳でも美味しいそうです♪)を加えて泡立てます。
めんどくさいと言う方は、市販の生クリームを使ってもOK!!
5 )
~重ねていきましょう(*^-゚)v♪~
ここからは、重ねに重ねます。
クレープ敷いて、生クリーム塗っての繰り返し。。
ラストに、普通のよりも1.5倍の大きさに焼いたクレープを包むようにして、かぶせて完了!!
6 )
~最後にデコレーションでふ((o(> <)o))~
まずは、生クリームをしぼり袋にいれて、等間隔に円を描くように、6回しぼります。
7 )
次に、下準備していた苺を縦に半分に切り、ヘタが付いていた緑の部分をとるように、三角にきります。
す、すると… ハ、ハートの形になりますww
8 )
ハートにした苺、ミントの葉をクリームの上に乗せて、上から粉砂糖を満遍なくかければ、 完成でございます!!
こんなカンジで… どうです すごくないですかぁ

写真がどう撮ったらここまで 見ずらいのかしれませんけど
- URL:http://yaplog.jp/morihun29/archive/150





