MR.PEN

自分はなんて弱いのだろう。


あの人が気付かせてくれなかったら
私はいつだって誰かを傷つけて生きていく人生だっただろう。
人に支えられないと生きていけないのに、人に優しくできない自分がいやだ
いやだ
気付くのが遅すぎた。

情けなくて涙が出る
目がぱんぱんで職場の人に「泣いたの？」と気付かれた
何度も涙がこぼれそうになる

たくさんの優しさをありがとう。
あんなに心の大きな優しい人に出会えて、本当に幸せだ。
出会いは、私の一生の財産だと思う

ちゃんと反省して、自分を見つめなおして、大きくなりたい
自分が、納得できる自分になりたい

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昨日、アイマイマイン（笑）でやっていて美味しそうだったので。
なめたけも入れてみました。

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おはようございます。
今週から始まった5連勤をやり抜いて、今日はやっとのお休みでございます。
先週は6連勤でしたが、人間、やればなんとか出来るもんですね。


さて、今日は福井で超有名な【あぶらあげ】のご紹介！！
福井県は、曹洞宗の大本山・永平寺があります。永平寺の精進料理で油揚げが使われていたところから
油揚げ料理が一般家庭に広まりました。そんなところから、福井県は油揚げの消費量が日本一です。

竹田の油揚げは、14cm四方、厚さ4cm。
表面の皮はカリッと揚がっていて香ばしく、サクサク、カリカリです。

ＰＥＮ家でもフライパンでカリカリに焼いた竹田の油揚げ、よく食べます。
大根おろし、ネギ、しょう油をかけて食べるのですが、かなり美味しいです。

竹田の油揚げは、福井県坂井市丸岡町にあるココで買えます。


また、ここでは油揚げ料理を食べることもできるのです。

しかし、こんな遠いところ行けないわ！という方は、直営ネットショップでも購入できますので是非
竹田の油揚げ 直営ネットショップ


ちなみに、満点☆青空レストランでも紹介されました

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