カンタン!新たまレシピ♪

May 13 [Tue], 2008, 18:00
最近、ご近所や親戚からやたらと新たまねぎをもらいます。
いつの間にやら我が家には10個以上!
大変ありがたいのですが、家族二人でこれをどうやって食べようか迷ったあげく、試しにやってみたらこれが意外と美味しくできちゃいました
ネギ系は、やや苦手な私達でしたが、これはとっても甘〜くて、丸々1個も二人でペロリ
新たまならではの味と食感
写真がないのですが簡単なのでぜひ、試してみてね〜
ちなみに我が家は、醤油系ごまドレッシングがお気に入りです


新たまの食べ方(レンジでチンだけ!)
[難易度]
★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・2人前
  • 新たまねぎ
  • 1
  • ドレッシング
  • 適量
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) 皮を剥いて、茎と根っこの食べられない部分を包丁で切り取る。

2 ) そのまま丸ごとレンジに入れてラップ(又は蓋)をして、あれば“野菜ゆでコース”、なければおよそ3分くらいチンする。
レンジOKの器を使えば、そのままテーブルに出せるので手間も省けます。

3 ) 全体が柔らかくなって、十分にしなぁ〜っとなったら調理バサミで、適当にカット。

4 ) あとはお好きなドレッシングや、ポン酢とおかか、・・・などなど好みの味付けだけでOK!
味付け次第で和にも洋にもなりまよ♪

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まあチャン
やっぱり定番は新タマサラダだね
↑のレシピならおチビちゃんたちも大丈夫だと思うからやってみてね。
普通にマヨネーズとかでもイケると思うよ

by momo May 14 [Wed], 2008, 22:07

ウチも新タマサラダ大好き
いつも、醤油にかつおぶしをかけるだけだけど。。
ドレッシングもおいしそうだね

by まあ May 14 [Wed], 2008, 16:46


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