ブロートハイム@桜新町-ベーグルと美容とモモジュース

桜新町にあるブロートハイム。9時開店のところ、20分も前に着いてしまう・・・。
店の前で立っていたら、お店の方が（ご主人かな？？）横のドアを開けて中に入れてくれたー！
「開店準備」の雰囲気漂う店内・・・クリームパンをせっせと袋詰めしてたりして、そんなところを見れちゃったのもラッキー。

多分、ここのお店の人気パン（ハード系たち）が焼きあがるのはもっと後だと思うのですが、朝イチでも私的には心惹かれるパンがたっくさん！

クリームパン。
やわらかで、でもしっかり焼きこまれたパン。クリームパンにはこういうパンが好き！
そして中のクリームはぷるっぷる。割った時にぷるんっ、と揺れました。
ダマがなくとっても綺麗なクリーム。
このクリーム、しっかり甘みは感じるのに、くどくなくて、ひとつぺろりと食べちゃいました。
もうちょっとクリームがあふれ出んばかりだったらなぁと食いしん坊な私は思うのですが、でも、きっとこのバランスが一番ヨイのでしょう！
なかなか美味しいクリームパンでした。

ザマンド。とってもゴージャス。
他のお店と比べるとやや小さめサイズではあるけれど、厚切りのアーモンドと、しっとり粉糖がたっぷり。
そして、この厚切りのスライスアーモンドが絶品！！！
ほんとに美味しい。アーモンドだけをつまんでぼりぼりと食べ続けちゃうくらい。
「上に乗ったアーモンドが一番美味しいザマンド大賞！」（なんだそりゃ）
ここのザマンドは、クロワッサンを、縦に切込みを入れて（ホットドッグ状）そこにザマンドを挟み込んでいるの。
なので必然的にクロワッサンの上部にザマンドがあって、上にかけられたザマンドと一体化しています。
じょりじょりするくらいお砂糖（乗った粉糖が口の中で混ざっただけかもしんないけど）が効いていてがつんと甘く、濃く、お酒の味もするそぼろ状ザマンド。
香ばしいアーモンドと、パンチのある甘めザマンドが、朝からこんなの食べていいのか？ってカンジ　笑
美味しいコトは美味しかったのですが、やはり粉糖は苦手かもしれない、と再確認。