エンベーダベレケー

今日は2週間に一度の弁当の日でぃす！
んでもってモチアンのインターネットラジオ「亀戸☆スコープ」（HPはこちら）のお弁当大賞の参加写真を送るのに、今日作ったのを出そうと決めてたん。　いろいろ構想を練り　張り切ってハート弁当だ！って考えてたのに当日頭ン中真っ白になっちゃって実際予定通り作った物はキンピラしかなかったよ！！　ううう見てくれあたしの地味弁↓　　←お、ジミヘンぽいなぁ

←いちおう説明画像なぞ

1.豚シソ巻き。海苔・シソを他の物との挟み系で使うと、かじったときに上手く切れなくてツツツツとか全部出てくるのってガックリくるので、こういう時は中で別れやすいサイズにしがちだよぉ！
2.豚マスタードチーズ巻き。最近あたしの中で粒マスタードが小さくブーム。思いつきで巻いたら　食べ終わった感想で「美味しかった！ビールのつまみに良さそうだね！」って言われた。すみませんでぃした･･･。　　焼いてるとき　はみ出たチーズが焼けたとこ食べたらそれが美味しかった！！（弁当に関係ない部分）
3.サラダのトッピングで別容器に入れて持ってくなら角切りトマトと温泉卵どっちがいい？って聞いたら問題を読み終える前に早押し、みたいな即答で卵だった。　　　卵ケースを1個分切り取ってホッチキスで止めたー。こういうの加工するのは好きなので危うく朝っぱらから「サラダ卵シール」とかPCで作りそうになったよ！


【ザッと今日の弁当】

豚シソ巻き･･･豚肩切り落としを数枚少し重なるように広げ、包丁で十文字に叩いて軽くなじませた。その上に塩→コショウ→シソ→軽く片栗粉。
豚チーズマスタード･･･肉は上と　　〃　　。その上にスライスチーズ→粒マスタード→軽く片栗粉。
※包丁を使って全体を巻き始めるとやりやすいー
※ほつれないように2つとも焼くときに巻きの最後のトコから焼いたー
※下に敷いたザク切りキャベツに肉の汁が憑依し、「思いのほか美味すぎた」だよ。フッ

キンピラゴボウ･･･最初コレも肉で巻こうと思い、細めに切ったンに時間が無くなったので貧相なキンピラ達。ごま油→ゴボウ・ニンジン→火が通ったら酒・醤油・みりん・砂糖・七味とうがらし　各適量→最後火を止めてからタラッとごま油（香出し）。　白ごま様さえも忘れ、二番目にテキトーに作ったのに一番評判よかった。フッ。

油揚げとピーマン炒め･･･緑が足りなくて急遽作った、なんかよくわかんない物。塩・コショウ→仕上げにタラッと醤油。一番テキトーな･･･。でも、自分的には醤油が染みた油揚げ、美味かったービールのつまみにー･･･。ダーリンはノーコメント。

みかん（小）･･･食後のデザートとかおやつに。あと、地味色弁当に食欲をそそる赤み効果で。

ごはん･･･白米：押し麦＝4：1　梅干も白ごまも忘れた。しかも写真見てから気が付いたよ。その赤みが足りなかったんだなー。



なんか面白みもない地味な弁当！全然笑えない！写真もイマイチだ。弁当写真ってホント苦手！きらいよぉおお　つかあたしって本当にキンチョウすると押しつぶされるタイプだわぁぁ！！！
こんなんじゃ「亀戸☆スコープ特製ナプキン」　が、　　･･･そう、（お弁当包む方の）ナプキンなんてもらえないっ！わぁぁぁぁん　あそこ審査員厳しいんだから！


チクチク････　（もう諦めて自分で刺繍始めた）