中華料理 雷(四川ラーメン)★★★☆☆+/高知 ラーメン

July 10 [Mon], 2017, 11:00
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大津のラーメン激戦区、近くには『豚太郎大津店』『平八』『自由軒大津店』等があり、以前も『醤いち』等、消えていったお店もありましたが、なぜかココのお店には一度も行ってなかったんですね・・・なんででしょう?雷って怖いイメージだからかなwww数年前には、参考にさせてまらってるブロガーさんの記事には載っていましたが、とにかく私はお初です♪


いつでもどこでも開店時間きっかりに行きます!ココのお店は開店時間にきっちり開いたよ〜
でも客は私一人、貸し切りじゃん!テレビからは衆議院の「加計学園」問題質疑・・・なんてのが流れてます。

メニューの表紙には『出前迅速』って書いてある。近くなら出前もやってるみたいですね。

メニューが沢山ありますが、まぁ辛そうなラーメンがあれば試したいので、ココは『四川ラーメン』そして、あればどこでもセットする半チャーハン(こちらの店の表記は『半焼めし』でしたが)で決まりです。

後気になるのが、『広東ラーメン』『麻婆ラーメン』『とりネギラーメン』『雷ラーメン』、特に看板の雷ラーメンはどんなんだろう?気になるぅ〜

四川ラーメン¥650+半焼めし¥250=¥900

四川ラーメンって初めて食べましたが、一口目、過去に食べたラーメンの中では『台湾ラーメン』に似ている感じでしたが、よくよく味わっていると、ラー油とか、唐辛子よりはるかに花椒だろうか痺れる系の香辛料が多く入ってるようで、麺と絡めて食べると美味しいですが、温度も高かったしスープを少し残しちゃいました。いわゆる「麻辣」マーラー系のラーメンですね。

このスープには、麺の太さは絶妙だったな〜

焼き飯はしっとり、しっかり味でよかったかな。

今度は、気になる他のラーメンを試しに行きます。

中華料理 雷
所在: 〒781-5103 高知県高知市大津乙1142-1
電話:088-866-1003
営業:11:00〜22:00
定休:無休
駐車:店の西側に3台

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