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■ばくだん屋@八重洲地下街 / 2004年07月04日(日)
つけ麺並半熟玉子\880。
つけ麺と辛みがウリの広島の大人気店。
粉の旨味を味わう太麺と受け止める農耕イヤ濃厚スープ…がワシのつけ麺嗜好じゃが、この店は違った。極細麺,多彩な野菜,冷たいスープと、まるでサラダ感覚じゃった。

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