Cream☆Cheese

土曜日にこの前お友達から教えてもらったプリンを作った。
作り方簡単やのにこの美味しさはヤバイ…ってくらいあたしにビンゴな味でした。
最初カラメルソースの作り方間違えて、おかしいなぁって思いながらも作り続けてると、案の定べっこう飴が出来上がった。
まぁ、べっこう飴も好きやけど…。
もう一回作り直してなんとかカラメルソースも無事成功。
ぷりっぷりっのプリンができました♪
お父さんとお母さんも大満足でよかった、よかった。
前回作ったチーズケーキは、チーズ嫌いの母は食せない一品やったからなぁ。
めっちゃブツブツ文句言ってたし(；・∀・)
しまんづ＆パティシエのお友達ありがとう〜。




日曜日は、あたしたち夫婦が崇拝しているおかぽん様ｗと一緒に雪山へＧＯ。
旦那は嬉しすぎて変なテンションでした。
どんだけ好きやねん…。
休憩時間のおやつにプリンを持参。
甘党おかぽんへのワイロでございます(笑)
みんな喜んでくれてほんまによかった〜(´∇｀)

今回もおかぽん大先生にいっぱい教えてもらって、自分の中ではかなりの上達ぶりだったのではないかと。
夫婦そろって壁の楽しさを覚え何回も滑り、今日は二人仲良く全身筋肉痛に襲われてます。
大先生が(←呼び名変わってるし)名づけてくれた「フェイキーのりＢ1」が、いつの日か「３６０°」へと成長することを夢見て頑張ります。
その時は絶対ポンさんに「今の何??」って言われませんようにｗｗ
しかし、改めてＢ型女の素晴らしさ(←あたしも含めてｗ)がわかった一日やったなぁ(●´ε｀●)
天気もよかったし、おもしろいメンバーやったし、最高に楽しい週末を過ごせました。
次はボゥル大のでかっぷりっプリンを作るぞ〜。

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いちごの美味しい季節ですねぇ。
今日は大好きないちごでレアチーズケーキを作ってみた。
何かいっつもチーズケーキ作ってるような気もするけど…。




まず最初に生クリームをピンとツノがたつまで泡立てることに。
今回は実家から電動泡だて器を持って帰ってきてたから楽チンやぁ♪
と思って箱をあけたら……あれ??
本体はある………でも、泡だて器の部分がないっ
えぇぇぇぇ〜（；´ﾟдﾟ｀）
意味ないし。実家に忘れてきたんやなぁ。
なんであたしはいつもこうなんやろう。
ま、仕方ないから今回も頑張って泡立てるか〜(´Д⊂
頑張った分だけ泡立ったら嬉しいもんやし。
クリームチーズと生クリームと他の材料を混ぜてバットに流し入れる。
いちごを上に飾って後は冷蔵庫で冷やすだけ♪




台に打ち付けて空気を抜くんやけど、何かすでに固まってきてる気が…。
もしかして部屋寒すぎ?!
温度見たら３℃…そりゃ固まり始めるわぁ!!
乗せたいちごも思ったよりしずまらへんし空気は抜けてないし。
んーーーーーーー(´･ω･`)
ま、とにかく冷やして出来上がりを楽しみに待とう。




一足お先に一人で食べました(笑)
自分で言うのもなんやけど、けっこう…いや、かなり美味!!
おいしかったぁ〜♪
簡単やしまた今度作ろう。
次は友達に教えてもらったプリンも作ろうっと。

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そろそろバレンタインですねぇ。
今年もくっきーと二人でバレンタインのお菓子作りをしました。
一緒に作るのは3年目。
恒例行事になりつつ、っていうかすでに行事になってるね。
今年はもう一人同じ職場やったお友達が参加する予定やってんけど、体調不良で不参加に。
ってわけで、いつもの二人でせっせとお菓子作りに励みました。

あたしはチョコレートクッキーで、彼女はいちごケーキを作ることに。
レシピ通りに作っていき、いちごケーキのスポンジはかなり美味しそうに焼けてました。
デコレーションも彼女のダイナミックかつ独創的なセンスでなかなかの芸術作品に。
一度目はいちごの配置に納得いかず、全部取り除いてもう一回乗せるという大技も繰り出された。
そして、クリームもキレイにデコレーションしたのに、きっちりサランラップをかけるという大胆な行為によってクリームさん残念な姿に(笑)
ま、この後もっと残念なことになるのはあたしやけど…。




次に、あたしのクッキーをオーブンに入れて待つこと11分…焦げた??
んーーーーー。
焼きすぎたかなぁ。
味見をしてみるとしびれるくらい苦い!!!!!
焼きすぎたんだろうと思って次は10分以内で焼いてみた。
見た目と匂いはかなりいい感じ♪



とりあえず味見〜。

ん??

にがっ

舌がギューーーーンってなるくらいしびれる

なんでやろう?!

作り方に間違いがないかレシピと材料を見直してみた。
作り方は全然間違ってないしなぁ。
そして、恐ろしい間違いに気づいた。
あたしはコーンスターチ＝(ｲｺｰﾙ)ベーキングパウダーだと大きな間違いをしていたのである。
だってお母さんがそう言ったんやもん…。
ベーキンパウダーの箱を見たら、小麦粉200ｇに対してベーキングパウダー5ｇって書いてある。
ところがどっこい!!(←古い？)
あたしは、小麦粉180ｇに対してベーキングパウダー60ｇ入れるという殺人的な行為をしたのだ。
そりゃあ舌もしびれるわぁ。
おかしいなぁとは思ってたのよ。
膨らますためのベーキングパウダーを60ｇも入れるなんて。
1箱の内容量少ないから3箱も買ったって!!
これから毎日クッキー焼かなあかんかなぁ。
とにかくこの中国産のようなしびれるクッキーをあげるわけにいかないので、14日までにリベンジしよう。


だからって落ち込むわけでもなく、新しいネタになったわぁってことで二人で楽しい時間を過ごしました。
ちょっとしたら、あたしの大好きなパグのうぅちゃんが遊びに来た。
久しぶりに会ったけど、やっぱり可愛いなぁ〜(●´ε｀●)
アムちゃんからおやつもらってすっごく嬉しそうでした。




くっきーの作ったアムちゃん用のフェルトボールもＧＥＴ。
取り合いして遊んでました。
二人とも反応遅くてめっちゃ面白かった〜。




色んな部屋をウロウロしてたうぅちゃん。
お布団に入って何かしてるなぁ……。
と思ってたら、お布団から出てきてトコトコ〜とこっちのお部屋に。
あれ??何かくわえてる??

アムちゃんのちゅぱちゅぱやん!!!!!!!!!!
しかも向き合ってるし!!!!!!
うぅちゃん最高に可愛いっす〜。
かなりメロメロになりましたわぁ。




今回一番笑いをとったのはうぅちゃんでした。

帰宅後、クッキーを楽しみしていた旦那の笑顔が痛いほど胸にささりました。
まずいものほど食ってみたいという好奇心からしびれるクッキーを一口食べて、
「ぎゅーーーーーーーーん!!!」
と叫んでくれました。

ありがとう(笑)

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我が家ではいつも家で食パン焼いてるけど、今日はいろんなﾊﾟﾝを作ってみよう〜ってことで、朝から二人でﾊﾟﾝ作りをした。
まぁ、作るって言っても生地はﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰでできるんやけど。
できたての生地はふわっふわでめっちゃ気持ちいぃ〜♪
旦那と二人で競うように空気抜きして、丸めてかなり楽しかった。

焼く前。発酵させるとこれの2倍に膨らんだ。



出来上がり♪いろんな形に焼きあがって可愛い(●´Д｀●)



だんな作：ｱﾎﾟﾛﾁｮｺﾊﾟﾝ　　中にｱﾎﾟﾛが入ってて、上にはｱﾎﾟﾛが埋まってる。
焼く前はｵｯﾊﾟｲみたいで二人でやたら喜んだ(笑)変態夫婦か!?



コレもだんな作：ﾂｲｽﾄﾊﾟﾝ　なかなかｷﾚｲに焼きあがって上出来♪



あたし作：ﾁｰｽﾞﾊﾟﾝ　左上の二つ。中のﾁｰｽﾞがﾄﾛ〜ﾘでめっちゃ美味しかった!!


雨続きでなんだか気持ちが沈みがちやったけど、楽しく作って美味しく食べて良い一日になった♪
また休みの日には二人でﾊﾟﾝ作りしよぅ〜。

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あたしが唯一失敗しないお菓子。
それがこのｽﾌﾚﾁｰｽﾞｹｰｷ♪
旦那の会社の先輩が、食べたい〜!!と言っていたので久々に作った。
前に会社に持っていった時に食べ損なったらしくすねていたので…。
あたしの仕事場にも持っていって食べてもらいました。
美味しいって言ってもらえて良かったﾃﾞｽ(●＾＾●)
また思い立ったら作ろう〜。


丸いｹｰｷ型がなかったから、ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ型とｶｯﾌﾟｹｰｷ型で作ってみた

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前にお友達から教えてもらったわんちゃん用のたまごボーロを作りました。
かなり前に教えてもらったんやけど、実は作り方を紛失しちまいまして…。
お部屋の掃除をしていたらひょこっと出てきてくれました♪よかったぁ。
早速だんさんと夜な夜なたまごボーロ作り。
ふたりで黙々とボーロ丸めてたら、何かだんだんおもしろくなってきてゲラゲラ笑いながら作りました。
たぶん外に聞こえてたやろうなぁ、あたしたちのバカ笑いｗｗ

頑張って作ってくれました



これをもう�@ｾｯﾄ焼きました






出来上がって早速クゥちゃん味見〜♪
始めはかなり警戒ぎみでずっと舐めてたけど、慣れたらカリカリ食べてくれて良かったぁ。
旦那いわくしつけ用に使うボーロらしいのやけど、すでにすごい勢いでなくなっている気が…。


最近のクゥは、新しい技を取得!!
『おすわり』　『ふせ』　の後に、
『ごろ〜ん♪』ができるようになりました(≧∇≦)
もっと役立つ技を身に付けてやれよって感じやけどｗｗ

いやしいのでちょっと前のめりの待て



ごろ〜ん　　くだらなぃ??ｗｗ



たまごボーロの作り方

材料　　 片栗粉・・・100ｇ
　　　　　 砂糖…大さじ2
　　　　　 薄力粉…35ｇ
　　　　 　スキムミルク…大さじ3
　　　　 　たまご…大2個

作り方　　�@片栗粉・砂糖・薄力粉・スキムミルクを混ぜ合わす。
　　　　　　�A溶いたたまごを入れて練り合わす。(たまごの量は調整してね。)
　　　　　　�Bよく練ったらラップをして10分くらい寝かせる。
　　　　　　�C�Bを何等分かにし、棒状にします。
　　　　　　�D好みの大きさに切って、手で丸める。
　　　　　　�E120℃〜130℃のオーブンで20分〜25分くらい焼く。
　　　　　　　(大きさによって焼き時間を調整)

　　　　　　できあがり♪

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なんかめっちゃ作りたくなって作った。
ｶｽﾃﾗというかﾊﾟﾝというか…。
味は、まぁまぁの出来です。
焼き立ては甘くていい香りが部屋中に広がって幸せでした♪
でも、あたしはおなかの調子が悪く食べれません(；；)

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お友達とﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝにｶﾞﾄｰｼｮｺﾗを作りました。
彼女と一緒に作るのは2年目ﾃﾞｽ。
毎年一緒に作れたらいいなぁ。
作っていったお弁当食べたり、お友達の子供のおむつを替えたり、おっぱいあげたり、DVD見たり、しゃべったり…。
作り始めるまでの時間の方が長かった。いつものことやけど〜。
今回もすっごく楽しい時間を過ごせました。


きのこ?!

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