設計事務所と建てる家　みね建築工房的な日々

今、食品の総点検をしています。

そうめんが残っていたので、

そうめんチャンプルをつくりました＾＾




全粒粉のそうめんだったので、

ひやむぎに近いかんじだったのが、

チャンプルにぴったりで、

美味しくいただけました＾＾

これで、そうめんはクリアです。

皆様、

明日以降も寒さが厳しいようですので、

体調に気をつけて下さいね。

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おはようございます。

昨日、買い物をさぼったので

今日、お弁当のおかずが・・・

野菜室に大根があったので作りました。

これ。



すごく簡単なんですけど、

新聞のレシピで覚えたおかず。

大根を切って、お酒、醤油でいためるだけ。

これが結構いけるんですよ。

酒のあてにもいい感じ。

多分息子が今日お弁当を開けたら

びっくりしますね。

「もう、かあちゃんやめて〜」なんて。


今日、午後から取材を受けます。

ばたばたな一日になりそうですが、

皆様〜、今日も楽しい一日をお過ごしくださいね。

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こんにちは。

今日もみね建築工房のブログに来て下さり、

感謝いたします。

毎日毎日よく降りますね〜。

昼過ぎに洪水警報が出ていた唐津ですが、

皆様のところはいかがでしょうか？

くれぐれもお気を付け下さいね。


さて、

昨日スーパーに行きましたら、

小ぶりではありますが、茄子が10本で１９８円で売っていました。

「買わずばなるまいっ！！」（←これ分かる人・・・。○○ファンですね〜。ニヤリ）

って感じでお買い上げですっ。



10本の茄子は、マーボー茄子と焼きナスに変身！

ニンニクとネギも買っておくと

もう少しよい味になっていたかなと思いますが、

甜麺醤の代わりに、赤みそを使ったものの、

なかなか美味しくできました。

「豆板醤をもう少し多めにして。」と家の男組の意見でした・・・。

まだまだ茄子の季節が続きそうなので、

もう一回チャレンジしようと思います。

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こんばんは。

夕立が降った唐津です。＾＾

今日は午前中打合せがあり、

お施主様からやりいかを頂きました。

嬉しい〜、　ありがとうございます。

you tube でさばき方をみてチャレンジ！



なかなか上手に出来ました＾＾

唐津焼のお皿のおかげかな！？

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おはようございます。

今日もみね建築工房のブログにきてくださり、

ありがとうございます。＾＾

今日は晴れです。

明日からはまたお天気が悪くなるようですから、

洗濯をしまくりです！＾＾

ところで、

みね家では娘が寮生活になり、

可能になったことがひとつ。

彼女はゆで卵が苦手でしたので、

息子だけになり、ゆで卵でお弁当は少し楽してます〜。



煮物で濃い味付けにして入れます。

今日は、ほとんど時間がかからないお弁当です。

ありがたい！

それでは、今日も一日きらきらな一日でありますように。

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おはようございます。

今日も5時半起きで、今日も大会がある息子を

クラブまで送ってきました。



コウケンテツさんのたれ、（コチュジャンソース）で

プルコギを作ってみました。

たれの作り方は、

きょうの料理プラス（←ここをクリックしてね）のレシピを見て下さい。

峯家では、にんにくをひとかけら分プラスして使いたいなと

思いました。

スタミナをつけて、暑い夏を乗り切りましょう。

今日も一日、楽しくお過ごし下さい。

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　朝６：２０に起床できればなんとかばたばたしながらも
　子供たちを笑顔で送れます。

　今日は・・・
　7時チョイ前。

　昨日、生協で購入していたものが役立ってくれました。
　

　名づけて「即興弁当」
　●バターロールをざくっと切ってきゅうりとツナ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きゅうりとごぼうサラダをイン。
　●ちくわにきゅうりをイン。
　●卵焼きを焼いて、
　●豚ロースをきび砂糖と醤油とチューブの生姜をにゅーっと
　　からめ焼いて、
　●残りごはんでオニギリ
　●プチトマト　イン

　所要時間13分ほど。よかった、よかった。
　

　

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先日、来年から設計を始める御施主様から

あらかぶやホリなどの魚を頂きました。


あらかぶさんが
「Hey,you!!」って言ってるみたいでしょう！？

身がプリプリでとってもとっても美味しかったです。

味噌汁にもいいお出汁が出てました。

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　お弁当を作るのは苦になりません。

　２人分作るのですが、
　但し、１人分だけの時は、気が萎えます。（笑）

　今日は、息子のみが学校でしたから
　前日、娘のお呼ばれに持たせたものも
　利用し、楽チンメニューにしました。

　１）卵焼き（刻みのり入り）
　２）ウインナー
　３）コーン蒸しだんご（豚ひき肉）
　４）チキンカツレツ風
　５）ちりめんじゃこと胡瓜の酢の物
　６）ご飯の上に鮭・小梅

　明日は、息子が代休でまたまたお弁当１つのみ。

　娘のものだけなので、娘の大好きな手羽中を
　焼きたいと思います。

　主婦のみなさん、一緒にがんばりましょうね〜

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どうやって注意するの？


沖縄にしか売っていないブルーシールの
チョコドリンク

「甘ーい、小沢さん、甘いよお。」（古）
ってくらい甘いチョコドリンク。

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