ビタミンEの作用とサプリメント

October 03 [Wed], 2012, 14:16
酸化防止効果があるとされているビタミンEは、ガン防止や加齢現象の予防にいいとされ、サプリメントとしても人気があります。1968年にメキシコで行われたメキシコオリンピックでのことです。ビタミンEサプリメントを所持してメキシコオリンピックに行こうとする選手に対して、日本オリンピック協会はこれを認めたそうです。ビタミンEには、様々な健康効果があると言われています。しみやしわを減らして美肌に効果があるだけでなく、更年期障害を軽くしたり、不妊や流産のリスクを減らしたり、あるいは全身の血行を良くしたりします。ビタミンEが体にいいのは、体内の酸化を抑制する効果があるためとされています。美肌効果のあるサプリメントにもビタミンEが用いられているのはシミやしわへの対策効果があるためでしょう。ビタミンEは、サプリメントからの摂取だけでは無く、食品からの吸収率も良いとされています。熱や酸に強い性質を持つことから調理をする際の制限がなく便利な栄養成分でもあります。煎茶、緑茶、抹茶にはビタミンEがたくさん含まれています。この他にはピーナッツやアーモンド、ヘーゼルナッツ、ひまわり油が該当しますが、毎日この中のいずれかを調理に取り入れるのは簡単ではないかもしれません。食事だけの摂取が難しい時は、ビタミンEサプリメントを活用して栄養成分を取り入れてください。ビタミンEの利点として、一度にたくさんとっても副作用が出ることは極めて少ないということが挙げられます。摂りすぎを心配すことなく、食事からでもサプリメントからでもたくさん食べましょう。

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