昨日は 収穫祭に大勢の方が 畑に いらしてくださり
胸一杯 夢いっぱい いっぱい いっぱい でした。
ありがとうございました。
振り返るだけで 目頭があつくなりますが
軽く 振り返ってみましょう・・・。
出ました！ にこにこ新米の焼きおにぎり＆焼きりんご
信州の新規就農３年目の私と同世代の方が 作ってる 化学肥料に頼らない
農薬も 極限まで抑える というこだわり リンゴ
焼かない方が うまいかも・・・ という感じもありましたが
それをまた 焼くという贅沢感 選べる 贅沢
贅の限りを 尽くした 一品となりました。
おにぎりも １５０個近く にぎってくださり ありがとうございました。
にこにこ野菜汁〜 にこにこ野菜 大集合 伝説のゴボウ
大浦ごぼうも 入って 良いダシ出てたかな
お父さん お母さん前日の 諸々の仕込み ありがとうございました。
カクサンの キャンピングカーで 副社長の 初出勤が可能になりました。
感謝！！！
３年目の バームクーヘン ３時間も回し続けられたクーヘン君
３年間で一番の出来栄え
東京練馬から 駆けつけた ファミリーウネサマの活躍で
バーククーヘンも 一つの区切りを迎えたような気がしました・・・・が
新たなる 課題も みえ さらなる挑戦が始まりそうです。 来年 乞うご期待！！！
外 カリっ 中 シト そして ふわ そんなことが できるのでしょうか！？
シャケのチャンチャン焼きを 披露してくださった タキサマ＆ドーター
１１時から ２時半まで ダイナミックに焼き続けてくださいました。
ありがとうございました。
来年は マグロか！？
にこにこ農園の 景気にもよりますが 普段出来ない事を やりたいと
いつも 熱い タキサマでした。
それから ムギナミベーカリーのパン＆ ベルテンポの手作りハム
そして ちゃっかり にこにこルッコラ
皆様 喜んで 食べてくださいました。
直接は なかなか 来ることは難しい お店やさんですが、
こんな感じで 協力してもらえて 有難いです。
自分たちだけでは できないことが出来ていく感じが最高ですよね。
こんな風に つながって行けたら 辻堂も 藤沢も どんどん 楽しい
街になるはずですよね。 感謝です。
ちびっこもたくさん
餅つきの はじまりはじまり〜
藤沢 有機農家の 大御所 相原農場の お父さんとお母さん
この二人がそろったら 鬼に金棒 無敵です。
餅つきの 手ほどきに 来て下さいました。
お忙しいところ ありがとうございます。
本当の有機農業のあり方を 教えてくださり また
いつも 見守ってくださって 感謝しています。
にこにこ農園のもち米で お餅つきをするのが夢でした。
餅つきを ちゃんと 継承していけるように 頑張ります。
来年はお持ち帰り用の お餅を たくさん つけるようにしたいです。
餅は ついて 終わりではありません
小さく 小分けして きなこと 菜餅に
知らない人同士でも 息が合うものなんですね・・・。
参加型収穫祭 とは 言いましたが
参加してもらわないと どうしようもできないんですよね
一年一年みんなで 作り上げていく感じが とても 嬉しいです。
農業や 福祉も 誰かが やればいい というものではなく
社会を生きる みんなで 支えたり 引っ張ったり しなきゃ
いけない気がします。引っ張っているつもりが 支えられてたり
しますよね。
そんな イメージで これからも にこにこ 張り切っていきたいと思います。
苦しいことも共有しつつ 乗り越えて行ける にこにこで ありたいです。
そういえば ちょっと早いですが あかりサンタもいました。
祭りの後 ですね
なんだか 寂しさ ありますね。
誰もいない 学校 みたいなかんじでしょうか・・・。
さぁ また 来年の収穫祭をイメージしながら 一歩踏み出そう！！！
こころよく サポートして下さった 多くの方々に 感謝して
自分たちの 道を しっかり 進んでいきます。
ニックネーム：にこにこ農園
