昨日のお昼ごはん(レシピ

May 06 [Sun], 2012, 14:38


昨日は野菜のポタージュを
作りました(*^_^*)

作り方は至って簡単!
冷蔵庫整理したいときに
私はよく作ります。

1 家にある野菜を茹でる!
〓今回は私は
ほうれん草、じゃがいも、たまねぎ
にんじん、なめこ、卵
を茹でました

2 ミキサーにかける!
〓うちのミキサーは安物なので
混ざりにくく、
混ぜるときに牛乳を足してます

3 牛乳で野菜ペーストをのばして
塩コショウ、コンソメ、ブイヨン、砂糖で味を整える!

4 クルトンを浮かべて出来上がり\(^o^)/

おまけ 余ったり味に飽きたら、スープの味を濃くしてパスタソースに使えます\(^o^)/

てかなんじの昨日のランチでした(*^_^*)

夜は友達と久々のんで楽しかったな\(^o^)/
ラストGW、楽しもーっ\(^o^)/
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