火曜日の夕食。
June 22 [Wed], 2005, 11:18

ラタトゥイユ。
キューリのような歯ごたえのズッキーニ、大好き。今回はベーコンとトマトをたっぷり入れたので、コクのある仕上がりになりました。おいしかったです。

香菜とキャベツのサラダ
前日の香菜があまってしまったので、ナンプラーで味付けしたベトナム風のドレッシングを作り、キャベツとキュウリのサラダにしました。おいしかったです。おいしすぎて、食べ過ぎました。

納豆。
毎日食べます。健康のために食べていて、好物ではありません。だからノリやキムチなど、別の具材を加えていかないと、食べている途中で飽きてしまいます。今回は味海苔を足しました。韓国のりもおいしいよね。

ちなみに納豆には、卵を入れるのが好きです。本当は鶉の卵か何かがいいんですが、鶉の卵は値段が高いので、普通の卵をちょびっとだけ加えています。余りは卵焼きなどにつかいます。

いわし。
毎日食べます。健康のために食べています。いわしにはQ10が含まれており、美容にいいんです。食べ物でフォローできるものに関しては、サプリメントではなく食材から摂取するよう心がけています。サプリばかりだと、胃腸が弱ってしまうものね★



















