オリゴ糖で便秘解消

May 06 [Mon], 2013, 23:26
最近は便秘に悩まされている人は少なからずいるようです。酷い人は1週間以上お通じが無いという人もいるようです。もし便秘でお悩みの方は、普段使う砂糖の代わりにオリゴ糖を用いるのも良いでしょう。オリゴ糖には、ビフィズス菌といった腸内の善玉菌を増殖効果があることがわかっています。腸内の善玉菌が増殖することによって、腸内環境を元の健康な常態に戻すことができます。このことで、腸内の運動が活発になり、結果的に便秘解消へと繋がります。整腸作用がある食品として、ヨーグルトやチーズなどがあります。その理由はいずれも整腸作用を持つ乳酸菌が含んでいるからです。確かに乳酸菌は整腸作用を持っていますが、実はヨーグルトやチーズをいくら食べても、その殆どは強烈な胃酸によって死滅してしまいます。このため、生きた状態で大腸まで届くことはまず期待できません。しかし、オリゴ糖であれば、胃酸で分解されたり死滅することがありませんので、ほぼそのままの状態で大腸にまで届けることができます。
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