生おせち料理ランキングでお取り寄せ

September 07 [Wed], 2016, 20:17
今年のおせちは伝統的な和のおせちではなく、洋風のおせちを購入してみました。

購入したのはとある料理家が監修しているというおせちで、ある程度和の伝統を抑えながらもワインに合うおせちをコンセプトにしているようです。

洋風おせちを邪道に感じる人もいるかもしれませんが、ワイン好きの我が家は目新しさを感じて楽しんで食べることができました。

洋風という以外にも、例年と異なる点ではこのおせちが生おせちだったということです。

例年だと冷凍した状態で届くおせちを購入していたのですが、今年のおせちは生おせち料理ランキングサイトで購入したおせちでした。

当然、売られているおせちは生おせちがメインだったのですが、そのサイトでもワインに合うおせちは人気でした。

実際に届いたお重をあけてみると、おせちというよりはフレンチのお弁当という感じでしたがお正月らしく華やかに盛り付けてあって素敵でした。

しかしそこはやはりおせちらしく、三の重にはおせちの伝統をおさえたと思われる黒豆や数の子なども入っていました。
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