こんばんは。パン教室遊菓里です。

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今日の手づくり市はとっても寒かったです。

2年近く出店してなかったので、　スタッフさんに「どうしよったん？」と！
営業許可とったなら、一木の市に出したらいいよ〜と。

途中　「売れてるか？」と声をかけていただき、
「毎月出してリピーターしてもらわんと！」と温かいお言葉もいただき
寒かったけど　温かい市でした＾＾
　
お友達からあったか〜い差し入れ
お腹と背中に貼って　あったか〜いコーヒー飲んで　温まりました。
　　ありがとう＾＾


　
ラスクをご試食いただいた方から、「美味しい」とよく手に取って頂けるようになってきました。
「美味しい」は嬉しい＾＾

今日も残ってもいいなと沢山作っていたのですが、残り僅か。
　沢山の方に買っていただき　ありがとうございます。




朝１番にお隣さんになった真由さんにタイ式マッサージをしてもらいました。

ここのところ肩こり、腰痛に悩まされていたのですが、
足は冷えてる！腰は張ってる！肩はこってる！　リンパは腫れてる

「かなり疲れてますよと」＾＾；言われました・・・

　ほぐしてもらうと肩が軽くなり体も温かくなってきて、とっても気持ちいい



ようききました＾＾　気持ち良かった〜
又お願いしたいと思ったら、なんと三重県からの方でした。

又ぜひお願いしたいと思います

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こんばんは。パン教室遊菓里です。

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教室体験を兼ねたクリスマスＬＥＳＳＯＮが終わりました。
　お越しいただいた皆様　ありがとうございました。

又お目にかかれるのを楽しみしお待ちしております。

この日は2名様でのＬＥＳＳＯＮでした。

今回のＬＥＳＳＯＮでは、手分けして１台ロール生地を作って頂きました。
　天板の上で伸ばすところ　くるっと巻くところは　
　みなさん消極的で「どうぞ、どうぞ」と譲り合っていました＾＾

このロール　とっても好評でした。
　クリスマスにはいちごのロールケーキ作ってくださいね



「このクグロフ好き」って言っていただき嬉しいです。



ＬＥＳＳＯＮ終了後　　またまたシュトーレン
　美味しかったのでと三個追加注文をいただきました。

残り三個はカットして市に出そうかな〜




１２月１５日（水）　百万遍さんの手づくり市に出店します。

お天気どうかな〜　晴れたらいいな〜
　

よかったら　いらして下さいね。

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こんばんは。パン教室遊菓里です。

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今週は　追加シュトーレンを作ったり、お菓子を作ったりと大忙しです。
　１２本作りました。
これで、今年のシュトーレンは終わりです。
今年も沢山ご注文いただきありがとうございました。


私には珍しい　サブレ。サクサクです。

ゴマ　プレーン　フレッシュローズマリーの３種です。






和三盆を使ったクルミのころころクッキー


ラム酒を聞かせた　大人のパウンドケーキ


カルマのチョコでガトーショコラ




マドレーヌも作りました＾＾

作らせていただく幸せを感じ　心をこめて作りました。
　ありがとうございます。

今　はなをで少しですが焼き菓子を置いています。
　丁度セール中なので、よろしければ覗いてみてください。

プチシュトーレン　ラスクは早々に完売しました。
ありがとうございます。

募集しています。　
　お菓子コース　
　　1月7日金10時半〜
　　1月8日土10時半〜
　　1月29日土　2時半〜

　イーストコース
　　　1月18日火10時半〜

　天然酵母コース
　　　1月28日金10時半〜　　　　
　　　1月29日土10時半〜　　　　　

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　こんばんは。パン・お菓子教室遊菓里です。

遊菓里HP
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今週は　クリスマスＬＥＳＳＯＮをしています
　毎日　とても賑やかです＾＾

ここのところ　皆さんから、
　「無理しないでください。」
　「お疲れでしょう。」
　「いつ寝てるんですか？」・・・

ありがとうございます。
　みな様のおかげで、毎日笑ってます＾＾
　

　











↓↓撮らないで〜と何度も言われましたが、載せました＾＾
　　


美味しいロールができました＾＾
　ＬＥＳＳＯＮ案内に試食のみとかいていたので、みなさんから作るんですか〜と＾＾；
　作ってくれてるのかと思ったと！
　
私のブログ、　案内はよくわからないと言われます

すみません。
分からないことありましたら、どうぞご連絡くださいませ。。。

作るんですよ。　
はい！作りますよ〜

美味しいですよ


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こんばんは。パン・お菓子教室遊菓里です。

遊菓里HPに１２月のクリスマスレッスンをUPしました。
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今日は　3回目の販売会でした。
型も表に並べました＾＾
10時半には沢山の方にお越しいただき　一時は店内満員状態！！

お越しいただいた皆様　ありがとうございます。


羊毛フェルト　みちばちさん
　マカロン大人気で　すぐになくなってました。
　画像に写ってませんが、ブローチも素敵でした。
　沢山作れませんが、ひとつひとつ丁寧に作られています。

機会がありましたら、ぜひ手にとって見てくださいね。
わんこちゃんやぶたちゃんは　どの子とも目が合って　一人に決められませ〜ん＾＾；



我が家の朝パンさん
　とってもセンスがいい朝パンさんなので、
　ディスプレイがとっても可愛いです。
　素朴なパンがとっても似合います♪

　お母様と作られる自家製のはちみつはあっという間になくなりました。
　パンもすべて完売となりました。


なっちゃんのシフォンさん
　4種のシフォンを出していただきました。
　試食も用意させていただいたので、
　試食された方からは　「とっても美味しい。」と嬉しいお言葉♪

　これはバナナ
　みずみずしさが伝わるかしら・・・

又　このメンバーで販売会します
　どうぞ　よろしくお願い致します。　

私も一緒にっていう方がおられましたら　ぜひご連絡くださいませ。
　

町家　２階のスペース　お貸しします。
お花　エステ　着付け　手芸　手作り教室など・・・

継続でお教室されたい方、一回だけお教室されたい方　興味のある方　
詳しくはＨＰのお問い合わせからお願い致します。

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美味しいお菓子ありがとうございます。



ご馳走様です＾＾

この笑顔
　可愛いです＾＾　パパ似です



沢山お話して、沢山の笑顔がみられて、今日もいい一日でした。
　あっ！　一つ　反省しなくてはいけないことがありました。

　まだまだです。。。私・・・

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こんばんは。パン教室遊菓里です。

遊菓里HPに１２月のクリスマスレッスンをUPしました。
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クリスマスレッスン



今日も　朝からず〜と焼いていました
　シュトーレン　ラスク用のパン　お届けパン

今夜はもう寝ます


12月4日（土）10時30分から３回目のパン販売会をします。

　今回は　遊菓里パンだけでなく、
　　・みつばちさんの羊毛フェルト　
　　・なっちゃんのシフォン
　　・我が家の朝パンさんもご参加いただきます。



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ピザ最終日　3名様でのＬＥＳＳＯＮでした。
今日も沢山お話しました。
だって、習ってみたいお稽古の先生がお二人もいらしてくれたんですもの＾＾
いっぱいお話聞きたくて・・・

そして、お母様のお話を伺い　絶対会いたい！って思いました。
年齢なんて関係ない！！
興味を持った時　やってみたいって思った時に始めればいいんです。
そして続ければ　きっと何かがみえてくるんですね。

ありがとう＾＾　

クリスマスケーキＬＥＳＳＯＮ　　
　　22日（水）　ＰＭ2時〜　2名様　
　　23日（木）　ＡＭ10時〜　1名様　空きがございます。

　まず、作り方の説明をし、15�p型でスポンジを作って頂き
　　（もう一度おうちでデコレーションしていただけます。）
　こちらで用意した12�pのスポンジで　デコレーションしていただきます。

　そのままお持ち帰りしていただきますので、ご家族でお友達とお召し上がり下さい

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クリスマスレッスン

12月4日（土）10時30分から
３回目のパン販売会をします。

　今回は　遊菓里パンだけでなく、
　　・みつばちさんの羊毛フェルト　　
　　・なっちゃんのシフォン
　　・我が家の朝パンさんもご参加いただきます。







一部です。↓↓↓


新品の型　使用済みの型を３０％〜９０％で処分します。
　　ぜひ　欲しい型ゲットしてください。


ぜひ12月4日土曜日いらして下さいね＾＾
　美味しいコーヒーも用意してお待ちしています。

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こんばんは。パン・お菓子教室遊菓里です。

遊菓里HPに１２月のクリスマスレッスンをUPしました。
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クリスマスレッスン


バタートップとパネトーネのＬＥＳＳＯＮでした。

ベーシックＬＥＳＳＯＮ9回コースもあと3回（現在このコースの募集はありません。）
毎回沢山作っています。お二人ともとても熱心で質問も一杯あります。

　おうちぱん楽しんで下さいね♪♪

先週はシュトーレンを１５本！
今週は　３０本作ります。

毎年ご注文ありがとうございます＾＾
　毎年違うシュトーレンを作らせていただいていますが、
　今年一番美味しいな〜と思うシュトーレンです。

薄く切って　少しずつ召し上がってくださいね

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こんばんは。パンとお菓子の教室遊菓里です。

今日は　上賀茂手づくり市でした。

今日の上賀茂はかなりの人出で、とても活気がありました。
そして、とってもとっても嬉しいことが。
一年半ぶりのＯちゃん今日もこぼれるような　ひまわりのような笑顔で　とっとこ走ってきてくれました。


　　出店しなくなって1年半近く・・・

Ｏちゃん
　「出店ず〜と待ってました。」
　「今日はすごくうれしい！」
　「買い占めます！」と＾＾

私も会いたかったよ〜　Ｏちゃん
　名古屋から、本当にありがとう。

　嬉しくて、話が止まらないよ〜

市でしか　お会いしたことがないけれど、
　前世私の子供だったかもって思えるくらい可愛い。。。

市の出店は本当に色んな出会いがあります。

今日、一緒に出店した☆Ｍさんも市で出会った大切な方
とってもおいしいお菓子を焼かれるのでリピーターさんの多いこと＾＾
今日も　あっという間の完売でしたよ。

絵本のお菓子のさいちゃんにも市で出会い（年下なのにいつも励ましてもらったり、手を差し伸べてもらったりと＾＾；）Ｍさんにも市で出会い　私にとって市は　大切な出会いの場でもあります。

その上　このお二人には、お世話になりっぱなしです＾＾；
市出店希望はがきからテントまでお二人には甘えてばかりで、
感謝感謝です。

ありがとう♪


おかげさまで遊菓里も沢山の方に買っていただき
お昼前にはほとんどが売り切れるといった状況でした。

ラスクがとても好評で、ご試食していただいた方からは「美味しい」と
ご購入いただきました。
５色の彩りも可愛く　５つのお味が楽しめるラスクです。

今まで、お友達には　ラスクを、作らせていただいていましたが、販売の許可も取得しましたので、
これからはご予約も受けていきます。

どうぞよろしくお願い致します。　

今日は完売！　
お買い上げいただいてありがとうございました♪♪

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