ミル|イワタニ ミルサー

March 23 [Fri], 2012, 16:07

◆イワタニ ミルサー


イワタニミルサーは、ミクロン容器と連続使用5分の高性能モーターのダブル効果で、より細かなパウダーを作ることができます。煮沸消毒ができる衛生的なガラス製容器手を切る心配のないカッターなど衛生面と安全性を徹底的に追求!

ミルサーを使用すれば、煮干し・昆布をふりかけや粉末にしたり、すりゴマ・練りゴマなどを粗挽きから微粉末まで調理できます。一瞬にして、微粉末お調味料ができて、とっても便利です。ニンジン、小松菜、パセリなど、食物繊維がいっぱいの野菜は、カンタンにジュースにして飲むことができます。さらに、玄米、レバー、野菜などをペースト状にすることにより、なめらかな流動食に加工することもできます。

ビタミンA・C・Eが豊富なお茶などは、粉末にして葉ごと食べることができます。お茶葉などを細かくしたいときは、ミクロン容器を使うことによりサラサラのパウダーになります。

離乳食など、特に衛生面が大切な調理にも安心して利用できます。食品のニオイ除去にも効果的です。粉末にすることで、天然の健康食材が食べやすくなります。

離乳食を作るのに良さそうと思い購入しました。炊飯器のご飯とお湯でとろとろお粥が作れるのは感動です。ちまちま裏ごしする時間も節約出来るので、毎日作っても苦になりません。

時々、お茶葉を粉末にして飲んでます。以前「まるごと緑茶」を買いましたが、手入れが面倒で使ってなかったのですが、これならぱぱっと洗うだけなので簡単ですよ。

玄米、炒り大豆、昆布(細かく切らないとだめですが)などを「粉末」にするときも使っています。

お気に入りは、ゴマを入れてある程度細かくしてから、出汁醤油をこれに入れてゴマだれを作ることです。

果物や野菜のジュースを作る場合は、を注ぐ必要があります。水の混ざっていない100%ジュースを作るときは、ジューサー機能の付いた機種がよろしいかと。

粉末化した食品を買った方が安価につくときもありますが、安全性やおいしさは遥かに違います。器が、ガラス製というのも清潔でいいです。購入して使用期間は1ケ月あまりですが手放せなくなりました。5分間連続使用可能とありますが、硬いものは1分以内の使用が限度のようです。

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