
チョコレートパラダイスで購入したチョコその4、ハリウッドスターの間で大人気のLAの
コンパーテスショコラティエです

ポップなスカルデザインがアメリカのチョコらしくてとってもキュート

左はサクサクしたフィアンティーヌとキャラメルのガナッシュが2層になった味も食感も楽しめる
キャラメル、
右は甘酸っぱいラズベリーのフルーティーなガナッシュにローズウォーターを加えほんのりとローズが香る
華やかな
ラズベリーローズ、真ん中のはバレンタイン限定の真っ赤なハートのトリュフのマンゴーパッションです
バレンタイン時期のチョコレートは日本に常設店がないショコラトリーを中心に買っていて
こちらのお店でも店員さんに尋ねると日本に常設店はないとのことだったのですが
渋谷西武に先月常設店がオープンしていたとのこと

日本にお店があるのはもちろん嬉しいのですが、それなら他に買いたいチョコがあったのになぁ・・・・