お歳暮のかには北海道からの直送品

July 03 [Sun], 2016, 11:34
冷凍庫にストックしてあったカニを使って、今日のランチはカニのクリームパスタを作りました。

平日の昼は私一人しか家にいないので、いつもだと簡単に済ませてしまいます。

ですが今日は冷凍庫にストックしてあるカニをたまたま見つけたので、早いうちに消費しようということでパスタを作りました。

冷凍庫にストックしてあるのは、昨年末のお歳暮 かに 北海道からの直送品です。

なぜか昨年のお歳暮はカニが多かったので、食べ切れない分は冷凍庫で保存しておいたのです。

冷凍庫で保存したと言っても、やはり早目に食べた方が美味しいですから一人ランチに贅沢だと思いながらも使うことにしました。

やはりホンモノのカニが入るだけで、パスタの味が本格的になります。

レストランで食べるようなパスタになったので、この味だったら普段は家ではパスタは食べないと言っている夫も食べてくれるような気がします。

今日はクリームベースのパスタでしたが、明日はトマトソースのパスタにしてみようと思います。
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