【株式会社 オーダーチーズ】のチーズ 

March 11 [Fri], 2011, 13:20
先日、株式会社オーダーチーズ(http://www.order-cheese.com/order/703.html )の選考で
美味しいチーズをいただきました。
その名も「パルミジャーノ・レジャーノ

チーズ好きの我が家はハイテンション
ご飯は自然とパスタになりました



すりたて(?)のチーズはおいしい。特にパルミジャーノ・レジャーノは、パスタに合うから
本当においしい。



写真:きのことベーコンのパスタ

春先のきのことパルミジャーノ・レジャーノがとっても合って、おいしかった!
36ヶ月熟成してあるということもあり、コクがあるんだけど、主張しすぎず、
ふんわりとパスタを引き立ててくれるので、一押しです!
特に、白く結晶となっている部分がアミノ酸らしいのですが、そこがシャリシャリしていて
美味しい!!!Delizioso!!!

そして時々、下の写真のように時々、野菜や他のチーズと食べ合わせてもさっぱりして美味しいです。



写真:(左)サラダスティック with オーストラリア産チェダーチーズ、(右)トマトwithモッツァレラチーズ





おススメです!
パルミジャーノ・レジャーノが気になる方、チーズがお好きな方、是非是非へアクセスしてみてください。

株式会社 オーダーチーズ
http://www.order-cheese.com/order/703.html
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