今日はジム友・リョーコさんの誕生日。
けど当分、お誕生日会をやる予定はないので、せめてプレゼント
だけでも渡したい
向かったのは、銀座一丁目のコンフィチュール（ジャム）専門店『コンフィチュール・エ・プロヴァンス』。
リョーコさんはジャム好き
ならば…と、1年前から、プレゼントはここで…と決めていたのだ。
普通のジャムもあるけれど、ここで買うならやはり、異色の素材を使ったり組み合わせたりの珍しいジャム
トーストやパンケーキに塗ったり、ヨーグルトに加えたり…というタイプから、肉料理に加えたり、エスニック料理の付けダレみたいにしたり…というタイプまで様々。
しかも果物だけでなく、野菜…しかも白菜やセロリを使ったものまで、今まで400種類ものコンフィチュールが、このお店で生み出されてきた。
今回は、とにかく変化球
づくしで。
1)パイナップル、ホワイトチョコレート、アニス
2)メロン、洋梨、胡桃
3)かぼちゃ、さつまいも、黒ゴマ
4)黒プラム、かぼちゃ、へーゼルナッツ
5)柿、スイカ、シナモン、黒胡椒
ラッピングを待っている間、コンフィチュールを使って作ったクッキーやケーキをちゃっかり試食
ああ
、自分の分も買いたくなっちゃった
。狂ったようにジムに通ってますが、今のところ体重に全く変化なし
なぜ
なぜってそれは…
ニックネーム：ミ・アメール
