豆腐ハンバーグ!!!

May 20 [Tue], 2014, 23:47


ヘルシーな豆腐ハンバーグを
作りました!!!

レシピは適当に考えたので
すごく簡単です(^^)♪







【材料】

木綿豆腐 1/2丁
鶏挽き肉 150g
はんぺん 1枚
白ねぎ お好みの分量
大葉 お好みの分量
卵 1個
醤油 大さじ1
片栗粉 小さじ1


※タレorソースはお好みでおっけー!

オススメは青じそドレッシングと
大根おろしです(^○^)
簡単で美味しい味付けになります♪





【作り方】

@木綿豆腐の水気をしっかり取る。
キッチンペーパーなどを使って
しっかりと!


A白ネギと大葉を粗みじんぎりに切る。


Bボウルに材料すべてを入れて
粘りが出るまでしっかりと混ぜる。


Cお好みの大きさに形を整える。
空気を抜くように軽く
たたきつけながら!


Dあとは焼くのみ!





お皿に盛り合わせて完成でーす☆




写真は大根おろしとポン酢です!
さっぱりしてて美味しかったですよー♪


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