2月お菓子教室 

2018年02月03日(土) 22時03分
バレンタインに因んで、チョコレートケーキと大・好・物のティラミスを習いました!

これは十八番入りです(^^)

謹賀新年2018 

2018年01月01日(月) 16時17分
あけましておめでとうございます!

一年経つのが、とてもとても早く感じます。

今年もお節料理を作りました。
伊達巻きも作りました〜^_^
市販のは何かと甘いので、自分で作るのは良いですね。

あと、今年初のお菓子作りは「スイートポテト」!

皆様にとっても、幸多き、スイートな一年になりますように…(^^)笑

今年もよろしくお願い致します

アイスクリーム!? 

2017年12月28日(木) 18時00分
前から作ってみたかった、ココアのカップケーキです。

アイスコーンがたくさん残っていて、使って作りましたが、オーブンで焼いても焦げないのが不思議です!


今年の集大成! 

2017年12月21日(木) 6時56分
11月と12月はイベント続きだったので、相当作りました!

お気に入りは、毎年クリスマスシーズンになると作る、ホワイトチョコレートケーキです(^^)

どれも喜ばれ、嬉しかった!
































クリスマス工作 

2017年12月04日(月) 23時55分
保育園の クリスマス工作 に参加!親と子、それぞれ作品を作らせてもらいました。
既に十分なほど、クリスマスの我が家ですが、更に華やかになり嬉しいです!笑






どんぐりトトロ 

2017年11月19日(日) 16時27分
公園で息子と拾ったどんぐりを、煮沸したのちトトロにしてみました!
痩せ型のどんぐりトトロ9体の完成(^^)

Happy Halloween 

2017年10月31日(火) 16時31分
今日はハロウィン!

メニューが相当魅力的だったので、久しぶりにパン教室へ参加し、ハロウィンには相応しい一品も習いました(^^)

メニュー
丸ごとじゃがいもパン
フルーツケーキ
坊ちゃんかぼちゃのグラタン

パンは、甘みのあるキタアカリを蒸して丸ごと入れたボリュームたっぷりのパン!

フルーツケーキは軽やかな食感で、重たい感じのフルーツケーキがあまり得意じゃない、という人も、もう一切れ手が伸びる絶品のケーキでした。
コーヒーを飲みながらいただくにはピッタリ!

また、ハロウィンを意識した、かぼちゃの丸ごとグラタンも(^^)

どれも美味しくいただきました。


手作り餃子 

2017年08月26日(土) 7時37分
餃子に入ったお野菜は、気にせず食べるので、今回は皮から作ってみました!

なかなか美味しく出来た…
と、個人的には思っております!(^^)笑

軽井沢旅行 

2017年07月29日(土) 21時15分
7月末。
私の両親、姉家族と共に、三泊四日の軽井沢旅行へ行って来ました!

お天気はイマイチながらも、いろいろなことをして、大満喫!


☆初日☆
みんなでソーセージ作りを堪能。

8人で2キロのお肉を使い、美味しい無添加ソーセージが、たくさんできました!


☆2日目☆
翌日は、湯の丸湿原まで足を伸ばし、山道を歩き。

自分が孫時代の幼少期にも行ったところ。記憶にはないものの、どこか懐かくもあり。

「ピグミーの森」を目指して、二歳児三歳児達もみんな、よく頑張って歩きました!

広々とした、どこまでも続く湿原は気持ちよかったです!



☆3日目☆
プリンスアウトレットでショッピング♪
夫婦2人でテニス


☆最終日☆
生憎の大雨でしたが、まだ最終日でよかった・・

佐久にあり、旦那さんオススメのお蕎麦屋さん「草笛」にて昼食

”一食の価値あり”な、お蕎麦で有名なので、知ってる人も多いでしょう

月並みですが、非常に美味しかった!!

名物くるみおはぎも絶品でした☆


あっ、あと、ミカド珈琲のモカソフトは、はずせませんね♪

この日は暑くて、喉も渇いていたので、カフェフロートにしてみました。^^

小さい頃から毎年夏には訪れていた軽井沢、また来たいです!

大量ブルーベリー! 

2017年07月26日(水) 10時26分
両親がブルーベリー摘みへ。

ジャムにして持って来てくれたり、たくさんお裾分けしてくれました!

生ブルーベリーで、ヨーグルトアイスクリームとブルーベリーチーズケーキを作りました!

プロフィール
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    ・好きなこと-テニス、旅行、グルメ、買い物、料理
    ・好きな食べ物-かぼちゃ、鰻、エスニック料理、クレープ系のスイーツ
    ・得意料理-和食のおかず色々
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・リラックス法&余暇-好きな音楽を聴きながらアロマやヨガ、買い物、バラエティ番組を見る
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