
毎日、キッチンの出窓から眺めてた
グレープフルーツ。そろそろ収穫しなくちゃ、と思いながら 伸ばし伸ばしにしてたけど
今日は
お天気も良いし、いよいよ 収穫でーす☆ 
その名のとおり 葡萄の房状に豊かに実りました。
グレープフルーツはレモン等と同じように 枝に棘があるので
ガーデニンググローブをはめて 慎重にカットしていきます。
もいでももいでも まだあるぅ〜★
猫のハニーちゃんに ずっと観察されながら 収穫終了。
全部で 60個以上もとれましたョ。
こんな小さな庭樹で 60個も実るなんて 豊作ですね。
お礼肥を与えて 剪定もしておきましょう。
また いっぱい花が咲きますように☆’’

大きさにばらつきはあるものの、ほぼ綺麗な形の果実ばかり。
無農薬ですが 害虫もつかず元気に育ってくれました。
大きなものは 赤ちゃんの頭くらいあるかな。

そのまま生食、サラダやゼリーにもするけれど
夫の大好物なのが このグレープフルーツで作るマーマレード。
今年も 甘さを抑えて仕込みました♪
部屋中に広がる 柑橘の香りが 至福のひと時。。。

厚切りトーストに バターと一緒に塗ると 格別です。
なんだか ばたばた過ごしてるうちに
いつもまにか お庭も春模様に。

フリージアも たくさん咲いてました。
(ちょっと
ピンボケ〜★)
花の咲いたカランコエの上では 蝶々も遊んでました。

そして こちらは水菜の花。

何度も葉茎をかきとって 食べていましたが
株はそのままに植えていたら 花が咲きました。
アブラナ科なので 水菜の花も 菜の花そっくりなんですね♪

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ご報告ありがとうございました。




