おしるこ。
2006年01月02日(月) 10時08分
アメリカの正月
は味気なさ過ぎて新年と言う気がしない。で、新年
気分を盛り上げるため、おしるこなんぞを作ってみた。とは言っても日本から持ってきたあんこを水で薄めて餅
を加えただけなんだけど・・・。予想通りおしるこは栗には大不評。餅が伸びるのを見て納豆の糸を想像したようだ。匂い(臭い？)を嗅ぐだけで一口も食べなかった。あんこもお餅も美味しいのにもったいない！
ってことで、わざわざ持参した餅とあんこは全て私の胃袋に納まるようだ。・・・餅って太るのよね〜
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このお正月は実家でのんびり、お雑煮、おしるこ、御節と満喫させていただきました。母からは御節を横で勉強するように言われて、ミニお料理教室でしたよぉ〜〜〜
おしるこ〜
