猪の肉

February 14 [Mon], 2011, 2:56

土曜日に茨城龍ヶ崎の知人に猪の肉戴きました。・・・・

昨日圧力鍋でやっつけました。・・・

味付けは酒、塩胡椒、中華味で煮込みました。・・・

肉案外さっぱり味ですね。・・・比較的美味しかったです。・・・

先先週は鯉を頂きました。・・・・

相変わらず戴き物ばかりです。・・・
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