白菜漬け(しっかり熟製品) 

2013年12月03日(火) 16時51分
漬物ステーキは、飛騨高山に古くからある家庭料理の定番中の定番。昔から、どこの家庭でも親しまれ、ジュージュー焼いてきました。

冬の保存食の白菜漬けを、単なる漬物としてではなく、惣菜として味付けをしなおし、「おかず」にしてしまった、飛騨高山のお母さんたちの智恵です。

飛騨高山の郷土料理の最も代表的な存在です。乳酸発酵で熟成した白菜漬けを、調理しなおすことで、栄養価をより一層たかめ、美味しく、食べやすくなります。

飛騨高山で、ご飯が何杯も進むものといえば・・・赤かぶ漬け、漬物ステーキ、ほうば味噌焼、飛騨牛でしょう。



@はじめに、フライパンをよく温め、油をひきます。

このとき、普通のサラダ油でも良いのですが、ごま油を使用すると、風味が一段と増し、とても美味しくなります。

Aよく熟成した白菜漬けを一度にフライパンに入れます。

白菜漬けは、浅漬けではなく、じっくり熟成したものがオススメです。風味が全く違います。少々すっぱくなったようなものが最高です。
(よしま農園では、冬季限定で熟成白菜漬けを販売しています)


B中火でよく炒めます。焦げ付かない程度に注意してください。

白菜漬けが、十分に油となじみ、しなやかになるまで炒めます。

こうばしい香りがしてきますので、そのあたりで弱火にして、次に進みます。

Cとき卵を、ジュワーッと、全体に入れます。

卵が半熟くらいが良いのですが、これは好みに応じて調整するとよいでしょう。

このときに、軽く混ぜ合わせてもよいと思います。


D最後に、上から鰹節をふりかけます。

また、塩分が少ないと思われた場合は、醤油を少しいれると、一段と風味がよくなります(入れすぎに注意してください)

お好みに応じて、マヨネーズ、七味唐辛子などをかけるのもお勧めです。


Eできあがり。

あつあつご飯に、最高です。
新 浅漬け名人
漬物ステーキは、飛騨高山の郷土料理の最も代表的な存在です。乳酸発酵で熟成した白菜漬けを、調理しなおすことで、栄養価をより一層たかめ、美味しく、食べやすくなります。

飛騨高山で、ご飯が何杯も進むものといえば・・・第1位、赤かぶ漬け、2位・漬物ステーキ、3位・ほうば味噌焼、4位・飛騨牛でしょう。  

タブレットで歯科治療の恐怖を緩和「スマイルタッチデンタル」 

2013年08月07日(水) 10時54分
トムス・エンタテインメントは8月1日、アニメ映像を活用した小児向け歯科診療支援タブレット端末「スマイルタッチデンタル」の利用台数が発売3か月で500台を突破したと発表した。

 スマイルタッチデンタルは、歯科診療の現場に最適化されたタブレット型のアニメ視聴端末。収録されている歯科用アニメで診察の流れや治療機器の説明を受けるほか、待ち時間や治療中に「それいけ!アンパンマン」や「ドラえもん」などの人気アニメを視聴することにより、患児の不安や恐怖の緩和に役立てることができるという。

 実際にスマイルタッチデンタルを利用している明海大学付属明海大学病院の渡部茂教授は、「『百聞は一見にも及ばず』一見することによる理解が如何に大きいことなのかがわかります。アニメ動画のわかりやすい絵と言葉で説明することで理解が促され、子どもの恐怖や不安が和らぐ様子は実際驚くほどです。」と高く評価している。魔法の入れ歯収納ケース

 販売形態はレンタル販売で、端末本体・アームのセットが48,000円、端末本体のみが28,000円。年額48,000円、月額4,800円となっている。無料お試しも受け付けている。

気になるけど恥ずかしい! 夏直前「VIOゾーン」体験レボ 

2013年05月28日(火) 17時50分
夏に備えて「脱毛したい!」という女子も多いですよね。なかでも、デリケートゾーンの脱毛に興味があるという声は多数。今回は、VIO脱毛体験レポをお届けします。
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■ 恥ずかしいのは最初数分だけ

サロンに行く前日に、カミソリなどで脱毛したい部分の毛を処理しておきます!

お店では、手順を説明されて、施術スペースへ。紙のショーツに履き替えて、ベッドの上で待機。「恥ずかしいなぁ」とドキドキしてエステティシャンを待ちます。

エステティシャンは「では始めますー。右足を開いてください〜」などと説明し、VIOゾーンを順番に、体勢を変えながらレーザーを当てます。エステティシャンは恥ずかしさなんて感じさせない、淡々とした対応。ヘアーデピスナイパー

■ 痛いというより、熱い

レーザーの強さは調整してもらえます。「照射レベルを確認します。熱くなったらおっしゃってください〜」と確認。

レーザーが当たっている部分に熱を感じます。我慢できないくらい熱さを感じたら伝えればOK。「何も感じない」から「熱い」へとレベルアップします。

初めから超熱いことはありません。施術が終わったら、消毒用の小さなナプキンでVIO周りを自分で拭いて終了です。

■徐々に薄くなる

今回は、3回で約1万円というコース。3回でまったく生えなくなるわけではありません。

2か月程度で新しい毛が生えます。でも、徐々に毛が柔らかくなっているのを実感できます。毛の無いツルンツルンの状態は「9回から12回くらいのレーザー照射が必要」だとか。

でも、ムダ毛が薄くなれば、自分でお手入れするのも楽になりそう!

その症状、老眼かも 早めの対策で快適に 

2013年05月01日(水) 17時42分
老眼は、「老」という文字がつくせいか、加齢を認めたくない意識も働き、つい我慢して対策が遅くなりがち。特に女性にその傾向が強いようだ。しかし、老眼を我慢してもあまりよいことはないという。専門家に対策のポイントを聞いた。

 「新聞を読むとき、今までより少し距離を離すほうが読みやすい」「薄暗い場所で、値札が見にくくなった」……。思い当たることはないだろうか? これらは典型的な老眼の症状だ。


■60歳前後で安定




 老眼は「目のレンズの役割をしている水晶体が加齢によって硬くなり、ピントを調節している毛様体筋という筋肉が、いくらがんばっても調節できなくなって、近くのものが見えにくくなる状態が続くこと」。こう解説するのは、スマイル眼科クリニック(横浜市)の岡野敬院長。


 どんな人にも老眼は起こる。早い人では40歳前後から、平均で45歳くらいになると見え方に何らかの変化が起きる。その後老眼は進み、視力が安定するのは60歳前後といわれる。


 日経ヘルスプルミエが実施した調査では、6割以上の人が「小さな字が読みにくくなって、初めて老眼を自覚した」と答えた。だが実際は、目が疲れる、しょぼしょぼする、夕方になると見づらくなるなどの症状から、すでに老眼は始まっている。「自分が老眼とは思わず、眼精疲労を訴えて受診し、老眼を指摘されるケースも多い」と梶田眼科(東京都港区)の梶田雅義院長は指摘する。


 逆に気づいていても「無理したらなんとか見える」と我慢して、老眼対策を先送りする人も多い。しかし、老眼状態を長い時間放置していると「肩こり、頭痛、最悪の場合、吐き気といった症状が起こることもある」(梶田院長)。





 早く老眼対策をすると余計に老眼が進むのでは、と不安に思うかもしれないが、その心配はない。むしろ現代人は、「我慢せずに早めに対策をし、不要な目の負担を減らすほうがいい」と岡野院長は説明する。

 老眼用のメガネとコンタクト ルルド ネックマッサージャーにはそれぞれ長所と短所があるが「目への負担の軽さや安定感から考えると、第一選択は遠近両用メガネ」と岡野院長は言う。


 遠近両用メガネはその見え方に慣れる必要があるため、老眼が進んでから初めて使うと「度の強いレンズ」の見え方に体が慣れるまでに余計に時間がかかってしまう。「度の弱いレンズから始めるほうが楽」(岡野院長)との意味でも、早い老眼対策がお薦めだ。

 とはいえ、遠近両用メガネというと、レンズに境目があったり、小窓がついていたりして「いかにも老眼鏡」というタイプを想像する人も多いのではないだろうか?

札幌で「ビューティーバイキング」 

2012年12月10日(月) 10時56分
札幌のコミュニティスペース「三好商会KOZY HALL」(札幌市中央区大通西18)で12月11日・12日、美容イベント「美力UP! Beauty & Healthy Viking」が開催される。


 道内外の美容・ヘルスケアの専門家らがブースを設け、来場者に短時間の施術やサービスを提供する同イベント。

 会場では、「カラーセラピー」「ネイルケア」「ヘアメーク」「タロット占い」「カイロプラクティック」「ハンドマッサージ」「リフレクソロジー」7ブースを設ける。各施術15分・1,000円前後が目安。低価格・短時間でさまざまな美容関連の体験サービスを提供できるという。

アセチノビューティーソニック IB-14
お風呂で温めながら使用できる防水仕様。タッピングローラーは3 つの丸いヘッドが左右に両回転し、まんべんなくトリートメント。入浴中の使用も可能。お肌が温まった状態なので、汚れが落としやすくなります。
クレンジングブラシは落としにくい毛穴の奥に詰まった皮脂やメイク、ウォータープルーフの日焼け止めなどを、音波振動によって肌をこすらず、やさしく浮かせて取り除きます。

シャープ、ロボット掃除機「COCOROBO」遠隔操作用アプリと小型版COCOROBOを発表 

2012年11月28日(水) 18時32分
シャープは、ロボット掃除機「COCOROBO(ココロボ)」の小型版と、COCOROBOを外出先から遠隔操作できる「COCOROBOナビ」サービスを発表しました。

COCOROBOナビ機能により、あらかじめユーザーがスマートフォンアプリで作成する「間取りマップ」を使い、室内のCOCOROBOをスマートフォンから遠隔操作して、外出先から指定した場所を掃除したり撮影したりすることができます。掃除機オズマ オフィシャルサイト

また、今回新たに発売する家電コントローラーをUSBポートに接続することで、COCOROBOを介して家電の操作が可能です。操作できるのは、シャープ製テレビ、エアコン、LED照明、スリムイオンファンなどで、他社製品についても今後アップデートで順次対応予定です。

一方、今回同時に発表されたCOCOROBO 「RX-V60」は、現行の「RX-V100」よりも直径が4.7cm小さい29.9cmでありながら、RX-V100と同様の性能を持っています。

独自の「強力吸じんシステム」で、、フローリングの目地に詰まった細かなゴミまで吸引可能で、椅子の脚の間など、狭いスペースで小回りの利いた走行が可能です。

発売は2012年12月13日、市場想定価格は75,000円、月産台数は8,000台としています。

TPP反対で決議文 民主離党表明の山田元農相が提出 

2012年11月16日(金) 18時47分
民主党からの離党を表明した山田正彦元農相ら、環太平洋連携協定(TPP)の交渉参加に反対する超党派議員が16日、早期の参加表明に反対する決議文をまとめ、官邸で大串博志首相補佐官に手渡した。大串氏は「間違いなく野田佳彦首相に伝える」と応じた。入れ歯クリーナー クリーンパワー

 決議文は「参加の是非を判断できる状況に至っていない」とした。

 この後、山田氏は記者会見で「慎重な対応を求めた党の意向を無視して参加表明するのは許せない」と述べた。

工作機械受注額、5カ月連続前年割れ 9月3%減 

2012年10月25日(木) 17時17分
工作機械受注に停滞感が出ている。日本工作機械工業会(東京・港)が10日に発表した9月の工作機械受注額(速報値)は前年同月比3%減の1072億400万円と5カ月連続の前年割れだった。国内の需要不振に加え、中国向けの回復が遅れているのが主因。円高による価格競争力の低下も顕著で、年内は厳しい受注環境が続くとの見通しが強まっている。

 9月は国内が13.2%減と4カ月連続の前年実績割れとなり、総受注額を押し下げた。要因について同工業会は「(工場新設などの)投資が海外に移っている影響」と分析。円高を背景に国内製造業は生産拠点の海外移転を進めており、国内向けの工作機械受注が振るわない。

 一方、外需(輸出)は1.8%増の763億9100万円。微増ながら2カ月連続で前年実績を上回った。9月に米国で工作機械の国際見本市があった効果があり「自動車向けに強い企業の受注が堅調だった」(同工業会)。

 ただ、自動車以外の幅広い業種からも受注している工作機械大手は大幅な受注減少が目立つ。森精機製作所は24.4%減、オークマは23.3%減。同工業会は地域別の内訳を現時点で公表していないが、一大需要国である中国向けの回復の遅れが響いている。オークマの場合、北米が自動車や航空機向けなどで堅調だった一方、中国がインフラ整備向けや建機の需要不振で低調という。

 東芝機械は11年9月は中国でプレス機の受注が好調だったが、今年は需要が減速。11.3%減となった。ツガミも中国の生産量が多いスマートフォン(高機能携帯電話=スマホ)向けの需要が一服したほか「電機や建機などほかの業種からの引き合いも鈍い」といい、17.9%減だった。
組立・修理・解体に大活躍のハンディーチェーンソー

 年内の受注環境について各社は、中国市場の低迷や円高による国際競争力の低下などで厳しい状況が続くとみる。牧野フライス製作所は「昨年度上半期に需要が好調だった建機向けなどが低調」と指摘。需要増の好材料が乏しいのが現状だ。

 尖閣諸島を巡る中国との対立も気掛かり。影響は「まだ顕在化していない」(同工業会)というが、日中関係の悪化に伴う自動車や消費財の販売低迷が続けば、工作機械の受注にも影響が及ぶ可能性がある。

「クリーンギャル」が前田敦子にダメ出し 「ぐだぐだ泥酔」写真、「本当に恥ずかしい」 

2012年10月13日(土) 15時44分
GRPで毎週調査を行なう、キーワードランキング。
ギャルに欠かせない「ダイエット」や「天気」といったキーワードの他、盛りメイクに欠かせない「つけまつげ」や「カラコン」といったアイテムが毎週ランクインするようなランキングなのですが…。
実は、今週9月24日(2012年)付のこのランキングには、毎週第1位にランクインする「ダイエット」を押さえ、あるニュースキーワードがランクインしていました。

それは、「前田敦子お尻丸出し泥酔」報道でした。スリムナージュ
と言うのも、週刊文春(9月20日号)で、あっちゃんが飲み会の席で泥酔し、さらには痴態をさらしてしまったスクープ写真が掲載。それを受け、あっちゃんファンのギャル達の間では『あっちゃんは、一体どうしたの!?』と衝撃が走りました。
では、この報道に対し、ギャル達はスバリどう受け止めたのでしょうか。
早速、調査を行なうとギャル達の怒りが露になりました。
『AKBオタとして、本当に恥ずかしい。卒業した直後の行動だろうけどショックだった』
『素人じゃないんだから、自分がカメラで撮られるかもしれないって考えて行動しなくちゃいけないんじゃない?』
『恋愛解禁になったし、まぁ本人の勝手かもしれないけど、芸能人であるということを忘れちゃいけないと思う』
といったように厳しい意見が寄せられ、ギャルの間ではあっちゃん株は大暴落。
さらに『もう終わり』といった発言まで飛び出し、GRPには、炎上とも言えるようなあっちゃんへのダメ出しコメントが多数寄せられました。

Google、Safariユーザーの無断追跡問題で2250万ドルの制裁金――Wall Street Journal報道 

2012年07月13日(金) 11時08分
米Googleが、Safariユーザーを無断で追跡していた問題で米連邦取引委員会(FTC)と和解し、2250万ドルの制裁金を支払うと、米Wall Street Journalが7月10日(現地時間)に報じた。FTCが1つの企業に対して科した罰金額としては過去最高という。

 この問題は、Googleほか数社の広告企業が、米AppleのWebブラウザSafariのプライバシー設定を迂回してユーザーのWeb履歴を追跡していたことを、米スタンフォード大学の研究者が2月に報告したことが発端となったもの。Googleは広告cookieを利用していたことは認めたが、個人情報は集めていないと強調した。この件について、米消費者団体Consumer WatchdogがFTCに対し、直ちに措置をとるよう申し立てた。アイストーン扇風機

 Googleは10日、メディア向けの声明文で「FTCは、Appleがcookie管理ポリシーを変更する1年前に当たる2009年にGoogleが公開したヘルプセンターページを問題にしている。われわれはこのページを既に変更し、広告cookieを削除した」と語った。
P R
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