ぶらっと東京

May 28 [Sun], 2017, 19:38
土曜日に東京に遊びに行って来ました
まずは上中里駅で下車、向かったのは




旧古河庭園


春のバラフェスティバルが開催。




石造りの洋館と薔薇のコラボが素敵
残念ながら薔薇の見頃は過ぎてました




少ないけれど薔薇が咲く洋風庭園は
手入れが行き届いて美しく




薔薇を愛すロザリアン達で混んでました




ずっと見ていたくなる風景です




奥には日本庭園もあり趣きの違いを
楽しめます




滝もありました!
なんて贅沢なお庭なんでしょう




売店にはお約束の薔薇関連商品が(笑)
バラのアイスを購入


薔薇の香りがほのかに感じられ幸せな
気分になるお味でした


ホッコリとした後は銀座に移動。
お買い物するぞ〜!




ん?
何やら人だかりが。
ニャンコが看板の上にいました
可愛い〜




話題の銀座シックスに行ってみました
目的は地下フードフロア!




ベッジュマン&バートンの
「エデンローズソフト」


アールグレイの香りが優しくて
さっぱりとしたお味で美味しかった




屋上庭園に移動してノーンビリ。
緑が気持ち良い〜




ミート&グリーン旬熟成の
「ローストビーフサンド」


熟成肉初めて食べた〜
美味しかった
欲を言えばお肉もう少し欲しかったな。


地下で買った物を屋上庭園で食べるの
もピクニック気分で良いわね
歩き疲れた体を休める事が出来ました。


あちこち見て、食べて、お買い物して
東京を満喫して来たくーちゃん


とっても楽しかったです













パクチーパスタ

May 26 [Fri], 2017, 19:45
嫌がる父に無理矢理パクチーの種を
渡して育てて貰ったくーちゃん(笑)


残念ながら畑ではなく庭の片隅の
プランターでスクスクと育ちました


父「臭いから自分で採れ!」



そこまで毛嫌いしなくても
で、
初収穫のパクチーを使ってお弁当作り




パクチーパスタ


ヤプミーさんの所で美味しそうだった
ので作ってみました。


週末なので食材が無くてあり合わせ
シーチキン缶、玉葱、人参、パクチー。


味付けは昆布ダシ、ナンプラー、
クレイジーソルト、シークワーサー。


うん
この香りがたまらなく好き


でも家族はパクチー大嫌いなので
お弁当で作るしかないのが寂しい


次は何を作ろうかな〜



鱈のムニエル&玉葱ステーキ

May 25 [Thu], 2017, 21:29
スーパーで鱈をお安くゲット
あら
以外とペラいのね。
ムニエルだとこれだけじゃ寂しい
さて、どうしよう?
って事で、今日の夜ご飯です




鱈のムニエル&玉葱ステーキ


新玉葱を厚めに切り、しんなりする
程度に軽くチン。


片面にクレイジーソルト、粉チーズ、
ガーリックブラックペッパーで味付け
たら、フライパンで両面焼いて完成。


トマトソースはスライスチーズと牛乳を
入れて味を整えました。


よし
これならペラい鱈でも誤魔化せる(笑)
新玉葱が甘くて美味しかったです。
って、メインは新玉葱かい・・・


くーちゃんお得意のカサ増し料理でした。
(笑)

娘さんの御飯

May 24 [Wed], 2017, 20:54
またモデムが壊れた
サポートセンターに電話しても
なかなか繋がらないわ、
マニュアル通りの不具合チェックで
やたら時間をかけられてイライラ


携帯からかけてるから通話料馬鹿高く
なっちゃうじゃないかー


このままでは夜御飯が作れないっ!
と、焦っていたら仕事休みの娘さんが
夜ご飯を作ってくれました
(かなりの圧をかけましたがね、笑)




グラタン


何にもしないで食べられる幸せ〜
イライラも治りました
ちょっと具が少ないのはご愛嬌(笑)


とっても美味しかったよ
ありがとう、娘さん。
ご馳走様でした





ステーキ肉

May 23 [Tue], 2017, 22:58
スーパーでアメリカ産のデッカ〜い
ステーキ肉を発見
これ一枚で家族全員食えるな!
って事で夜ご飯です




ガーリックソルトステーキ


厚みがあるので焼くのに手こずりました
カットしてサラダとポテトを添えて。


うん
美味しい!
やっぱり肉の塊は味が良いわ〜


でも国産とは違うから噛み応えアリ
顎が疲れました〜(笑)


たまには良いわね


本心はサシが入っている柔らか〜い
国産ステーキが食べたいと思う
くーちゃんなのでしたぁ〜(笑)





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